取皮季节 

　　取皮季节对青年兔影响不大，但对成年兔和老龄兔则以冬皮品质最佳。取皮季节最好选在冬末春初，即11月到次年3月，此时绒毛丰厚，光泽度好，板质优良。因为冬季气候寒冷，兔皮毛长绒厚，毛面整齐，色泽光润，板质厚实；春季正值成年兔和老龄兔换毛时节，兔皮毛长而稀，底绒空疏，毛面不整齐，板质较粗糙，质量较差；夏季气候炎热，毛短而粗，底绒稀薄，皮板薄而硬，呈暗黄色，品质最差，使用价值很低；秋季气候适宜，饲料丰富，毛绒密而平齐，但仍较短，板质较厚实，品质仅次于冬皮。因此，在实际生产中要坚持适时适龄取皮，最好选在冬末春初，少剥春皮，禁剥夏皮。 

　　成年兔每年春秋两季各换毛一次，称其为季节性换毛，在换毛期间取的皮绒毛长短不齐，极易脱落，质量最低，不取换毛皮应成为一条戒律。检查是否正在换毛方法：用手扒开毛被，如发现绒毛容易脱落，并有短的毛纤维长出即为换毛开始。 

　　宰杀与剥皮的方法 

　　宰杀时处死方法不当，例如用刀放血、杀头致死或灌醋处死等方法，往往会造成血污，严重影响毛皮质量。因此，处死方法应本着简便易行，致死快，不污染毛皮，保持尸体清洁和不影响毛皮质量为原则。处死方法可采用颈部移位法、棒击法、电麻法和空气注射法等。獭兔宰杀后尸体应放在干净、凉爽的地方，并要尽快剥皮，切忌长时间堆放，以防受热而影响毛皮质量。如果剥皮不当或技术不够熟练，会造成缺材、皮形不完整或歪皮（背部皮长、腹部皮短或背部皮短、腹部皮长）等，影响毛皮的质量。 

　　加工技术 

　　加工技术包括剥皮、晾皮、储皮、染皮、整皮等技术。若加工不合理、整形不当，则会造成“褶皱板”或皮形不完整；鲜皮处理时方法不妥，会损伤毛囊，使皮板变色、毛绒脱落；晾晒不及时或方法不当，皮板会发生霉变、“油烧”、“冻糠”等；撑皮用力过猛或撑拉过大，皮板干燥后会使腿、腹部皮张薄如纸，制裘时容易破损；皮张在干燥或储存期间，若烟熏时间过长，会使皮板枯干发黄而失去油性光泽。在储运过程中若保管不当，会发生虫蛀、鼠咬、变色、霉烂等，轻则降低毛皮质量，重则失去使用价值。