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  • 一片茶叶的供给侧结构性改革

    一片茶叶的供给侧结构性改革

    “白露不采茶”——这是中国农耕历史上沿袭千年的惯例。当下,“白露”节气已过,而在四川宜宾翠屏区金秋茶叶专业合作社,当地茶农却一反常态,依然在茶园中忙碌采茶。  打破惯例的力量来自改革创新。几年前,宜宾...

  • 茶中蕴五行 解读茶的五行能量!

    茶中蕴五行 解读茶的五行能量!

    天有金、木、水、火、土五行,人有肺、肝、肾、心、脾五脏,而中国茶,恰好又分为白、黄、黑、红、绿五色,五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间,便构成了一个丝丝相扣的“养生环”。 ...

  • 一片“黄金叶”吸金5.6亿

    一片“黄金叶”吸金5.6亿

    又是一年开学季,湖北恩施利川市毛坝镇茶塘村贫困农民吴晓玲不再像往年那样眉头紧蹙了:“我家的茶园今年受益了,春茶卖了8千多元,小孩的学费再也不用发愁了!”  像吴晓玲这样依靠种茶脱贫的村民,给茶叶取了一...

  • 湄潭一茶企获2.1亿元出口大单

    湄潭一茶企获2.1亿元出口大单

    近日,贵州怡壶春生态茶业有限公司18.3吨出口台湾地区的红茶获批通关,这是该公司与台湾百船贸易企业有限公司签订的出口贸易总额达2.1亿元茶叶出口贸易订单合同中的又一单。这一订单打开了湄潭茶出口贸易通道...

  • 云南滇红引领茶产业跨越发展

    云南滇红引领茶产业跨越发展

    “2016·中国临沧(凤庆)红茶节”日前在云南临沧市凤庆县隆重举行。锦秀茶祖科考验收会、“滇红茶发源地”纪念碑揭幕、全球茶人觐拜茶祖大会等丰富活动同期举行。  滇红茶香,世界共享。如今,滇红,已经成为...

  • 茶产业蓬勃发展 企业仍需创新与革新

    茶产业蓬勃发展 企业仍需创新与革新

    近几年来,我国茶产业发展突飞猛进,茶叶出口额屡创历史新高,但在骄人成绩的背后也存在着难掩的隐忧,行业发展面临着诸多棘手的瓶颈问题,因此,促进茶产业全面转型升级是实现我国茶产业持续发展的大势所趋。  资...

  • 贵州开阳富硒茶摘得一银一铜一优

    贵州开阳富硒茶摘得一银一铜一优

    近日,2016年贵州省秋季斗茶赛落幕。开阳县选送的5个茶样(4绿1红)取得一银一铜一优的佳绩。  其中,开阳县南龙乡贡禹茶业有限公司“南龙春毫”获得绿茶类银奖,贵州开阳蓝芝茶叶开发有限责任公司“蓝芝毛...

  • 开了挂的茶叶大国——印度

    开了挂的茶叶大国——印度

    印度是一个神奇的国度,各种“奇葩”的事情频繁发生。人们往往关注的是这个阿三国家又在如何开挂,而忽略他还是个茶叶大国。  印度茶产量曾远远超过世界上其他国家,茶叶这种天然饮料不仅大量出口,而且也很快受到...

  • 广州消委会抽检:35批次茶叶全合格

    广州消委会抽检:35批次茶叶全合格

    昨日,广州市消委会发布对茶叶抽检情况显示,针对广州市场35批次茶叶的农药残留及重金属指标检测全合格。  据悉,广州市消费者委员会委托广东省制糖产品质量监督检验站,对市场上的茶叶商品进行了抽检,共购买3...

  • 90后女孩大学毕业回乡创办茶产业合作社

    90后女孩大学毕业回乡创办茶产业合作社

    大学毕业后本来可以在上海做白领,可90后女孩王钧为了自己的追梦之旅,毅然辞职回家乡赣榆的龟山脚下做了一名“茶姑”,创办了茶产业合作社,帮助家乡人共同致富。  2009年,王钧考上了苏州的一所大学,报名...

  • 种茶致富的领路人

    种茶致富的领路人

    3月6日,笔者在山雾还未散去的茶园里见到了上思县公正乡信良村的妇女黄丽燕,也是当地村民种茶致富的领路人。  2008年以前,黄丽燕和当地大多数村民一样,靠种植稻田和甘蔗为生,那时候,一年五六千块钱的收...

  • 江苏常州:开发茶叶深加工 金坛茶获国家科技部百万扶持

    江苏常州:开发茶叶深加工 金坛茶获国家科技部百万扶持

    日前,在国家科技部公布的2014年全国科技富民强县专项行动计划295项目中,江苏占6项,金坛市茶产业技术集成创新及产业化项目,作为常州唯一入选项目,获得100万元资金扶持。  按今年7月开始实施的项目...

  • 吃西瓜能减肥 这些误区不能入

    吃西瓜能减肥 这些误区不能入

    在夏天里的时令水果中最被人们所熟知的就是西瓜,西瓜不仅味道甜甜的,还具有减肥的作用哦。不过,要提醒大家的是西瓜减肥也有是误区的,如果不注意这些误区也许就会适得其反,不能起到减肥的作用。夏天西瓜减肥饮品...

  • 龙泉市成为浙江茶协红茶分会会长单位

    龙泉市成为浙江茶协红茶分会会长单位

    日前,从市农业局传来喜讯,省民政厅已准予设立浙江省茶叶产业协会红茶分会,龙泉为会长单位,设秘书处。  近年来,我市以"市校合作"为载体,以"多茶类组合开发"为技术创新着眼点和突破点,走"绿茶、特色茶并...

  • 有胃病,喝什么茶能养胃?

    有胃病,喝什么茶能养胃?

    随着饮茶之风日盛,茶已经成了我们生活中不可或缺的饮品。一些朋友虽然爱喝茶,但是因为患有胃病,认为茶水伤胃,就一直不敢接触茶叶,尽管心里很想喝,却不得不忍着,甚至连跟茶有关的奶茶、抹茶粉等等都不敢接触。...

  • 茶旅结合,深山迎来八方客

    茶旅结合,深山迎来八方客

    山中怪石嶙峋,谷间飞瀑流泉,栈旁古树遮天,雨后烟云锁峰……初夏的一天,祁门牯牛降自然保护区内,黄山市政协委员、黄山市牯牛降旅游发展有限公司总经理杨红兵像往常一样,沿着景区的小路漫步、巡视。  祁门县位...

  • 茶叶中农药残留及其通过茶汤进入人体量的估算

    茶叶中农药残留及其通过茶汤进入人体量的估算

    红茶中的农药残留量为0.18~1.90mg/kg,其中只有一部分能进入茶汤而被人体摄入。将茶叶冲泡因素考虑在内,通过饮茶进入人体的农药残留量只有印度人每日允许摄入量的0.1%。这种考虑冲泡凶素的综合评...

  • 泡的红茶又苦又涩 肯定是因为这个原因

    泡的红茶又苦又涩 肯定是因为这个原因

    泡茶既是一个优雅的活儿也是一个技术活,按照许多人的想法,这泡茶有多难啊,还不是烧开水直接丢两片叶子就行了。如果是这种单细胞的想法,那您还是尽早抛弃吧,想要喝到好茶,还得讲究一下,当然我们说的讲究并不是...

  • 五峰采花乡党员“领跑”合作社

    五峰采花乡党员“领跑”合作社

    五峰县采花乡鼓励实行“党支部+合作社”的管理模式,推动产业发展,帮助农民增收致富,为农业产业发展注入新的动力。采花乡有“楚天茶叶第一乡”的美誉,乡党委积极围绕茶叶产业做文章。楠木桥村村主任汪文品牵头成...

  • 江西遂川:“一带一路”助茶产业“逆袭”

    江西遂川:“一带一路”助茶产业“逆袭”

    近年来,原本以高端市场为主的江西遂川狗牯脑主动“放下身段”,积极融入“一带一路”,逐渐走出中央“八项规定”对公务接待用茶的影响,进入快速发展、品牌效应不断放大的“快车道”。    2015年8月,狗牯...

  • 首届常德红茶文化节 暨“武陵红”品牌推介会举行

    首届常德红茶文化节 暨“武陵红”品牌推介会举行

    5月30日,2016首届常德红茶文化节暨“武陵红”品牌推介会在市城区共和酒店举行。来自全国各地的茶专家、茶商等近千名嘉宾在此共品“武陵红”,感受常德茶文化,商谈业务合作。市委副书记徐正宪致辞,中国茶叶...

  • 红茶冷后变浑浊?是茶品质问题吗?

    红茶冷后变浑浊?是茶品质问题吗?

    不知道大家有没有过这样的情况,在泡红茶的时候,如果没有趁热喝,等到茶汤变凉了,会发现本来清澈透亮的茶汤就会变得有些浑浊。这时候的你肯定以为,这款茶的品质肯定不咋地。事实是否是这样?这个“浑浊物”又是什...

  • 普安县依托古茶树资源 打造顶级茶叶产品品牌

    普安县依托古茶树资源 打造顶级茶叶产品品牌

    通讯员 黄太富  近几个月以来,普安农民张宁一直忙得不可开交。组织茶农采摘,穿梭收购茶青,昼夜加工生产,联系各地客商,按照约定发货。这位54岁的汉子不仅把普安茶卖到了俄罗斯、马来西亚等国,还带领一方群...

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    我国几大知名红茶,你知道哪个?

    中国是茶之古国,是茶以及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。辽阔多样的茶产区、丰富多彩的茶品种以及底蕴深厚的历史积淀让这片充满着独特魅力与人文气息的土地诞生出无数令世界为之惊叹的名茶神...

  • 元宵节喝茶养生指南,喝什么茶好?

    元宵节喝茶养生指南,喝什么茶好?

    正月十五吃元宵,是中国人的传统,其实除了元宵,还有汤圆,生菜,元宵茶,油茶,油锤等食物也是元宵节的传统食物。而南方人主要吃汤圆,以祈求全家团团圆圆。这甜甜腻腻,黏黏软软的汤圆吃完之后,不易消化,怎么办...

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