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  • 豆豉的做法 快速发酵豆豉技术 [农广天地]

    豆豉的做法 快速发酵豆豉技术 [农广天地]

    []快速发酵豆豉(20140821)豆豉是以豆类为主要原料,利用微生物发酵而制成的一种传统食品,传统工艺要一年左右的时间才能制成豆豉,产出量不是很大。现在通过人工添加微生物,辅以适当的管理,可使发酵时...

  • 糯米辣豆酱和甜酱磨茄的制作方法

    糯米辣豆酱和甜酱磨茄的制作方法

    ,,一、糯米辣豆酱  1.原料。大豆,糯米,面粉,干辣椒,精盐,曲精。   2.工艺流程。大豆→洗浸→蒸熟→冷却接种→制曲→保温发酵→大豆酱;干辣椒粉、生糯米粉、大豆酱、盐水、白糖、生姜泥、大蒜泥→混...

  • 豆豉的做法 快速发酵豆豉技术 [农广天地]

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  • 豆豉的做法 快速发酵豆豉技术 [农广天地]

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  • 糯米辣豆酱和甜酱磨茄的制作方法

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  • 糯米辣豆酱和甜酱磨茄的制作方法

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  • 重点国内鲜活农产品"动荡"的幅度

    重点国内鲜活农产品"动荡"的幅度

    本日,从农业部得到的检查的数据表明,在我国今天的鲜活的农产品的发货市面上了解到几个比较主要的检测的60个项目中,相比昨天价位上升下降的幅度波动比较大的就是巨峰葡萄,豆角西瓜,茄子西瓜,茄子,生菜,平菇...

  • 太空蔬菜端上邯郸市民的餐桌

    太空蔬菜端上邯郸市民的餐桌

    近日,出现在邯郸一些超市柜台,航天蔬菜成为市民餐桌上的常见菜肴已不遥远,一些市民已开始尝鲜这种营养丰富、安全的蔬菜。  据介绍,一般常见和被百姓广为认知的太空蔬菜是青椒和番茄。果大肉厚,单果重350-...

  • 锡林郭勒:大棚蔬菜上市 销量持续走俏

    锡林郭勒:大棚蔬菜上市 销量持续走俏

    入春以来,多伦县多伦诺尔镇北村北越蔬菜种植格外繁忙,这些天正是大棚绿色无公害蔬菜上市的时候,大棚西红柿、黄瓜、茄子、芹菜……新鲜诱人,供不应求。  每天上午是菜农们采摘蔬菜的时间,北村村长潘广生一边采...

  • 阳泉市:干菜成为农民致富品牌

    阳泉市:干菜成为农民致富品牌

    “龙筋”牌黄瓜干是平定县后沟村久负盛名的土特产品。近年来,该村“两委”带领村民打深井、扩菜园、增加黄瓜,努力提高黄瓜产量,做精做强黄瓜这一支柱产业。鲜黄瓜亩产从5000公斤增加到7500公斤,黄瓜干从...

  • 烟台市蔬菜价格大幅下降 已连续下降十个周

    烟台市蔬菜价格大幅下降 已连续下降十个周

    近期烟台市持续小幅下降。据对市区6个农贸市场监测,5月24日,15种主要蔬菜平均零售价格2.28元/斤,较上周同期下降2.03%,较去年同期下降7.01%,蔬菜价格降至今年以来最低点,至此烟台市蔬菜价...

  • 怀化新晃县贡溪镇发展辣椒产业 助农增收

    怀化新晃县贡溪镇发展辣椒产业 助农增收

    “我今年通过土地流转30多亩,种植辣椒、逗类、茄子、西红柿、西瓜等蔬菜瓜果10来个品种。年创收10来万余元吧。”6月25日,笔者在新晃贡溪镇铜鼓村走访时,该村勒溪组村民杨顺生高兴地说。  2013年,...

  • 十大高利润的农业创业项目,必须看看!

    十大高利润的农业创业项目,必须看看!

    项目一大棚养殖和人工种植  农村市场有大量的土地空间,适宜大棚种植和人工养殖,而市场对蔬菜类和肉类的需求永远都不会停止。同时随着越来越多的农村人员远离家乡,留下大量的土地资源,这就从一个侧面提供了更加...

  • 茄子嫁接苗受伤怎么办

    茄子嫁接苗受伤怎么办

    茄子保温嫁接后伤口愈合适温为25℃左右。  苗床温室在3-5天内白天应控制在24℃-26℃,最好不超过28℃;夜间保持在20℃-22℃,不要低于16℃。可在温室内架设小拱棚保温,高温季节要采取降温措施...

  • 河南省虞城县农业局五月大棚茄子管理技术

    河南省虞城县农业局五月大棚茄子管理技术

    一、追肥技术 五月是茄子的高产时期,对肥水的需求量很大。茄子喜水,要注意保持土壤水分充足,缺水时可以进行浇灌和沟灌。浇灌时将肥料碳酸氢氨、磷酸一氨、硫酸钾溶解在水中,浓度分别为0.3%、0.15%和0...

  • 防治茄子根腐病

    防治茄子根腐病

    茄子根腐病在定植后始发,初发病时,白天叶片萎蔫,早、晚可复原,反复多日后,叶片逐渐变黄干枯,后整株黄枯而死,株高明显降低。茎基部出现暗绿色水渍状稍有凹陷的病斑,病斑环绕一周,茎部缢缩而枯萎。检查根部,...

  • 茄子夏季追肥注意事项

    茄子夏季追肥注意事项

    茄子生长旺盛,产量高,对肥料的需求量也较大,特别是进入夏季高温季节,边采摘、边施肥,是获得高产的关键。但在施肥时要注意以下几点:  一、不能偏施氮肥,追肥时要搭配其它肥料,特别是钾肥。如果偏施氮肥,忽...

  • 青麻

    青麻

    科别锦葵科形态特征:青麻为灌木,有漂亮的叶子和美丽的花,黄红花萼和紫色花蕾。叶子为桃型,说是心型也贴边,正反面大绒一样光滑,摸上去手感极佳,花为黄色,小巧,花落后结出青麻果,铃铛状,口朝上,青果期种子...

  • 春季连阴天蔬菜用药防病注意事项(二)

    春季连阴天蔬菜用药防病注意事项(二)

    第三点,晴天后不要马上喷药  连阴天数天突然转晴后,蔬菜的叶面由于长时间光合作用不强,造成叶片薄、黄而嫩、纤维组织柔弱,这样很容易产生药害。应通风见光2-3天后再喷药,若蔬菜叶片有严重萎蔫现象要采用放...

  • 夏季露地茄子六月种植法

    夏季露地茄子六月种植法

    茄子不耐涝。夏季茄子定植后很快进入高温雨季。应选择地势较高的沙壤土栽培。定植茄子定植期一般在麦收后的6月上旬至7月上旬。但宜早不宜太晚,以利于盛夏之前有一段扎根发棵时期。茄子喜水,要注意经常保持土壤水...

  • 茄子对温度的要求

    茄子对温度的要求

    茄子喜温而且耐热。生育适温为25℃左右,低于20℃生长发育缓慢,低于15℃基本停止生长;通过低温锻炼,短时(48小时内)最低温度3℃;最高温度38℃。同化作用最适宜温度20~25℃;有研究表明,夜温为...

  • 大棚茄子后期管理

    大棚茄子后期管理

    后期管理茄子后期要注意补充充足的水分和肥料,要有针对性的补充氮、磷、钾肥。氮肥以碳酸氢氨为主,磷肥可以选择磷酸一氨,钾肥一般用硫酸钾或者叶面喷洒磷酸二氢钾;老、病叶要及时摘除;多余的枝条也应该剪除,保...

  • 茄子巧整枝利生长

    茄子巧整枝利生长

    茄子生长势强,侧枝多,叶片生长快,尤其是在气温适宜、肥料充足时,植株繁茂。植株过密会引起落花、落果和烂果等现象,并使果实着色差。叶片过多还会影响通风透光,老叶和病叶会传染病害,所以适当修去部分健叶,摘...

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