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水产品加工与储藏技巧
一、低温处理 一般分冷却与冷冻两种方法。冷却就是使水产品降温至0℃左右，多用于短期或临时贮藏；冷冻则使水产品在-18℃以下的低温环境下结成坚硬状态，多用于较长时间的贮藏。 二、腌制加工 具体分干...
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羊的消化特点及营养需要
动物所食的饲料，通过消化器官的作用被分解为比较简单的物质而被机体吸收，因此掌握和了解羊的消化器官的特点，是地羊只进行科学饲养的基础。 1．消化器官特点首先是羊嘴尖，唇薄齿利，上唇有一纵沟，增加了上唇...
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产蛋鸡慢性小肠球虫引起的肠毒综合症
产蛋鸡慢性小肠球虫引起的肠毒综合症 本病是产蛋鸡因各种小肠球虫在肠道内生长繁殖，引起的一系列症候群。通过我的了解，现在的兽医有90%以上对蛋鸡慢性小肠球虫引起的肠毒综合症没有认识，据了解许多专家级的...
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饲养管理卫生之鸡场的环境卫生
鸡场的环境卫生包括鸡群生存的小环境(鸡舍)卫生和大环境(生产区)卫生两方面。实践证明，在环境卫生好的鸡场，鸡群健康，很少发生疫病，一旦发生疫病也容易控制。在环境卫生差的鸡场，疫病频频发生，难于消灭。因...
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南京某奶牛场子宫内膜炎病原菌分离鉴定及药敏试验
?推荐：购买《养牛技术》VCD光盘，请到VCD商城子宫内膜炎是奶牛易患的一种生殖系统疾病，不仅影响其正常生理功能，还会导致其长期不能正常怀孕，有时还会继发其他生殖系统疾病造成终生不孕。美国每年因奶牛不...
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蔬菜水果的保鲜包装新方法
随经济的发展，生活水平的提高，人们的饮食生活已由过去的单一化温饱型过渡到现在的多样化营养型。蔬菜水果的需求量越来越大，而且对其鲜度的要求也越来越高。目前已经开发出多种保鲜技术和材料。 其他食品不同，...
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猪结肠小袋虫病的诊断和控制
推荐：购买《猪病的防治》VCD光盘，请到网VCD商城猪结肠小袋虫病是由结肠小袋虫寄生于猪的大肠内所引起的肠道原虫病，主要危害40～80日龄的仔猪，病猪出现下痢、衰弱、消瘦，并因脱水而导致死亡。笔者在洛...
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家兔坏死杆菌病的防治
购买《家兔饲养与管理》VCD光盘请点击这里1.病因本病由一种革兰氏阴性的多形态坏死杆菌引起的，是以皮肤和皮下组织坏死、溃疡和脓肿为特征的散发性传染病。坏死杆菌广泛存在于自然界，如土壤、动物的消化道和粪...
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春季鸡病疑难杂症的诊断与防治
近几年，通过科技下乡和养殖技术辅导，养鸡户对鸡的一般疾病防治已得心应手，如鸡感冒、球虫病、鸡白痢、气管炎等，但对一些疑难杂症还难于处置。现将四种鸡病的春季疑难杂症的临床症状及防治办法简介如下： 大头...
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增氧机在对虾养殖中的作用
对虾养殖要想获得高产、高效，不管是海南高位蓄水养虾方式，还是山东海阳卓格庄精养模式，都离不开一个最基本、最重要的条件——增氧机的应用。虽然增氧机的种类很多，但目前在对虾养殖中最实用的要数叶轮式增氧机，...
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动物疫苗现状和研究展望
畜禽传染病的控制和消灭对保证养殖业的健康发展至关重要。传染病控制的原理是针对引起流行的三个环节，即消灭传染源、切断传播途径和保护易感群体。本文的主题是讲疫苗。疫苗免疫的作用主要是保护易感群体。显然，要...
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如何合理贮存和运输家禽疫苗
在饲养家禽过程中，由于多种因素的影响，往往导致免疫失败，其中贮存和运输疫苗不当是其中一个不可忽视的因素，那么应如何合理贮存和运输家禽疫苗呢？? 一、要按规定妥善保存好疫苗 各种疫苗在贮存、使用前及...
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春季淡水鱼类常见细菌性疾病的防治
春季淡水养殖鱼类主要病害是真菌和细菌感染引起的疾病。因此，养殖者应根据季节发病规律，结合本地生产实际，积极做好鱼病的防治工作。现将春季常见几种疾病的防治方法介绍如下： 一、水霉病 由霉菌感染引起的...
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春放鱼种“就袋消毒”方法
鱼种“就袋消毒”，是近年来养鱼户总结和使用的鱼种消毒新方法，其好处是简便，花钱少，能减少鱼病，成活率高。其方法是： 1.操作：将盛鱼种的尼龙袋置于塘边(解开袋口)，袋外袋内水面持平。将药液入袋摇匀，...
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南美白对虾传染性疾病防治技术(一)
南美白对虾养殖区域，近年来普遍发生传染性疾病，来势凶猛，死亡率高，给养殖者造成重大损失，尤其是桃拉病毒、黄头病毒、白斑综合症等传染性疾病，是南美白对虾养殖期间的毁灭性虾病，南美白对虾传染性疾病严重阻碍...
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南美白对虾传染性疾病防治技术(二)
三．相关问题探讨：1.发病虾池氨氮、耗氧量（COD）、亚硝酸盐均偏高，采用粒粒氧改良水质效果明显，可迅速增加溶氧量，提高病虾抗应激能力，改善养殖虾的呼吸系统。千万不能直接用药，否则将会造成虾体受激，而...
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提高孵化率及雏鸡质量的几项措施(二)
严格的消毒程序和卫生防疫制度种蛋消毒程度蛋产出后会或多或少地污染，蛋壳上会附着很多细菌，随时间的推移，细菌数量迅速增加，有些细菌通过蛋壳膜进入壳内，污染种蛋。因此必须对种蛋进行认真消毒，而且越早越好。...
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家兔坏死杆菌病的防治
1.病因本病由一种革兰氏阴性的多形态坏死杆菌引起的，是以皮肤和皮下组织坏死、溃疡和脓肿为特征的散发性传染病。坏死杆菌广泛存在于自然界，如土壤、动物的消化道和粪便中，存活时间较长。家兔一般通过伤口、食粪...
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花卉田间操作管理与病害防治
许多花农一提到病害防治就是“打药”（喷农药）、“打什么药”、“打几盖、打几匙”。然而，药剂防治仅仅是病害防治的措施之一，如果田间操作管理不当，仅靠喷杀菌剂是不能经济有效地控制好病害的。花卉为较高经济价...
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