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  • 莱阳梨亟需恢复原汁原味

    莱阳梨亟需恢复原汁原味

    莱阳梨,又名在梨。在山东莱阳市照旺庄镇芦儿港周围栽培最为集中,栽培历史近400年。毗邻的栖霞、海阳也有较大面积的发展。省外引进栽培也较多。  莱阳梨,因掐萼后果实顶部膨大而呈短瓢形,且果皮黄绿色,果点...

    梨树种植技术 2008-12-12 4 0
  • 糖水梨罐头的加工

    糖水梨罐头的加工

    (一)工艺流程原料选择→原料处理→预煮→装罐→排气→密封→杀菌→冷却。(二)工艺要点1.原料选择选择八成熟,肉厚心小,肉质细嫩,石细胞少,果形整齐,果面光滑,香味浓,风味好的品种。如长巴梨、白梨、鸭梨...

    梨树种植技术 2008-12-12 4 0
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