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金枪鱼和吞拿鱼一样吗？金枪鱼有哪些种类？
金枪鱼向来是海鲜料理之中的极品，类似于生鱼片、刺身、寿司等做法都非常受欢迎。而且其肉质鲜美，营养丰富，被誉为“刺身之王”。那么金枪鱼和吞拿鱼一样吗？金枪鱼有哪些种类？一起来了解下吧。金枪鱼和吞拿鱼一样...
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虹鳟鱼是三文鱼吗？能生吃吗？虹鳟鱼与三文鱼有什么区别
近期，三文鱼被推向了热搜，原因是要把虹鳟列为三文鱼的范畴，于是就有很多人表示接受不了，对于虹鳟鱼，它可是占据我国三文鱼市场1/3，如果被列入了三文鱼的范畴，那么它能不能生吃?对于食品安全问题，自然是百...
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上半年越南金枪鱼捕捞产量超4万吨
越南水产总局透露，金枪鱼捕捞大省富安、平定和庆和省今年共有2826艘渔船参加金枪鱼捕捞，上半年捕捞黄鳍和大眼金枪鱼9807吨、斑纹金枪鱼32650吨，共42457吨。其中，七成捕捞船获利，三成捕捞船入...
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今年10月份日本海产品进口额达到13.8亿美元
今年10月份日本进口海产品219405吨，同比减少8.9%。但进口额却增加了5.5%，达到13.8亿美元，平均单价增长15.8%。不过一些海产品的进口呈现减少趋势，如大眼金枪鱼减少13.2%；黄鳍金枪...
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日本2013年8月进口冷冻黄鳍金枪鱼同比暴跌
日本2013年8月进口冷冻黄鳍金枪鱼相比2012年8月戏剧性地暴跌44%，从去年同期的4026吨下降至今年的2，228吨。 日本冷冻大眼金枪鱼也遵循了类似的趋势，2013年8月冷冻大眼金枪鱼进口量比...
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太平洋岛国要求减少大眼金枪鱼捕捞配额
海外媒体报道称，在马尼拉召开的“中西太平洋渔业委员会”（WCPFC）鲔鱼高峰会议上太平洋岛国和环境保护专家警告，应立即停止对大眼金枪鱼的过度捕捞，坚决取缔以破坏性方式对其的捕捞活动。渔业专家强调，捕捞...
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日本冷冻大眼金枪鱼供大于求仍将持续
在金枪鱼中，消费量最大的冷冻大眼金枪鱼（Thunnusobesus）的批发价与去年同期相比下跌了2成。向日本供应生鱼片食材的台湾渔船自今年起再次开始在印度洋捕捞大眼金枪鱼，进入日本市场的数量正在增加。...
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日本冷冻大眼金枪鱼价格同比跌20%
在金枪鱼中，消费量最大的冷冻大眼金枪鱼（Thunnusobesus）的批发价与去年同期相比下跌了2成。向日本供应生鱼片食材的台湾渔船自今年起再次开始在印度洋捕捞大眼金枪鱼，进入日本市场的数量正在增加。...
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东南亚金枪鱼资源告急
环境组织———世界野生动物基金（WWF）称，亚洲珊瑚三角洲地区的主要金枪鱼资源正遭受来自过度捕捞的威胁，为了防止金枪鱼资源衰竭，需要加紧考虑对策。 WWF一位研究...
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