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加工有机苦瓜增值措施
有机苦瓜增值措施：一、低糖苦瓜蜜饯1工艺流程：原料选择→原料预处理→硬化处理→护色→浸胶→浸糖→糖煮→烘烤→包装。2操作要点(1)原料选择。应选择肉质肥厚、新鲜、八成熟、色泽规格一致、无病虫、无机...
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红薯粉条的制作六步骤介绍
红薯粉条的制作方法:1.选好署块：以旱薯、个大、阳坡沙壤土地的红薯出粉率高。2.制取粉浆：将洗净的薯块磨成粉浆，再将粉浆加清水边搅拌边过滤，沉淀12小时后，将上层的浆水倒出，然后加入清水(100千克红...
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如何去除棉花种子的短绒毛
1、机械脱绒方式：目前使用的“刷轮式棉种脱绒成机”，该机采用纯机械方式脱去短绒。其特点是：操作简单、维修方便，加工成本低，生产过程只需电力，不需要其它附属设施和辅料，但破损率偏高。 2、化学脱绒方式：...
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沙沟芝麻油点滴醇香藏真情
据了解，纯正、深厚、香味悠长的沙沟芝麻油销量稳居国内前三甲，其独创的600目高速过滤物理系统更站到了芝麻油行业技术前沿，至今未被超越。作为调味上品，佳肴“点睛之笔”的沙沟芝麻油，以其深厚的文化内涵，一...
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热带鱼病与水质管理的关系
病菌侵入鱼体的途径无外乎通过鱼的鳃部、皮肤、口吻及肠胃。鳃部的细胞结构较为松软而脆弱，时刻都在呼吸滤水，所以鳃部很容易患病。皮肤直接接触有菌水体、摩擦物体受伤后感染。口吻啃咬食物和物体受伤后感染。肠胃...
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蜂蜜根据生产方式的分类
按生产蜂蜜的不同生产方式，可分为分离蜜、巢蜜、压榨蜜等。分离蜜分离蜜，又分离心蜜或压榨蜜，是把蜂巢中的蜜脾取出，置在摇蜜机中，通过离心力的作用摇出并过滤的蜂蜜，或用压榨巢脾的方法从蜜脾中分离出来并过滤...
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黄河水滴灌破解瓶颈河套节水农业前景广阔
11月25日，八百里河套“引黄灌区多水源滴灌高效节水关键技术研究与示范”再传捷报:在滴灌示范区，采用膜下滴灌亩产玉米1100公斤、葵花280公斤、番茄9000公斤。与传统漫灌相比，葵花、玉米以及番茄亩...
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北京豆汁儿最早绿豆发酵而成
“没有喝过豆汁儿，不算到过北京。”这是汪曾祺先生写下的话。确实，豆汁是北京独特的食品，因有浓烈的酸败气味，一般人很难适应，汪曾祺先生也说：“这东西是绿豆发了酵的，有股子酸味。不爱喝的说是像泔水，酸臭。...
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红薯黑豆＂豆沙＂的加工
一、原料配方。红薯45公斤、黑豆15公斤、白砂糖20公斤、植物油1.5公斤，焦糖色素0.2公斤，水足量。二、加工要点1、原辅料处理：选择新鲜或冬贮的红薯，要求无霉烂、不变质、无病虫害、无芽，去掉两端，...
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冬瓜茶——消暑又养颜
冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品，以冬瓜和冰红糖为材料，经过长时间慢火熬煮成的浓缩饮品。冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且自古以来还被公认为是减肥的佳品。红糖中含有一种糖蜜成分，具有很强的解...
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查处压榨花生油（植物油）案
近日,昌江县食药监局执法人员在位于昌江县十月田镇十月田学校大门左侧,查处了一起利用流动榨油车无照制售花生油（植物油）案,当场查扣了涉嫌无照经营的花生米11袋(规格为25kg/袋)及花生油（植物油）15...
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海水热带鱼饲养前必须了解的事项
一般人提到海水观赏鱼，最先的反应就是“海水鱼很漂亮，但是很难养”。实际上这是一个错误的观念；由于国外专家之长期研究，已经克服了饲养的瓶颈。因为海水观赏鱼色彩之亮丽、种类之繁多已使其成为鱼迷们的新宠。更...
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池塘青鱼养殖技术要点
青鱼又名青鲩、乌青、螺蛳青。该鱼个体较大，肉质细嫩，居“四大家鱼”之首，深受消费者青睐，市场供不应求，故开展池塘主养青鱼效益可观。池塘准备 池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在1.5米～2.5米之...
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芥末的作用之杀菌美容更抗癌
应该有很多朋友都非常喜爱芥末，虽然非常辛辣，但是那种刺激感让很多人难以忘怀。芥末除了可以为食物增添辣味之外，还有很多日常不熟知的养生的作用。芥末酱有杀菌的功效，它能有效对付大肠杆菌和其他病菌，对皮肤也...
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