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南瓜子的功效和作用

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下面让小编给您介绍下南瓜子的功效吧,希望大家能够喜欢小编讲的哦。 南瓜子 别名 番撤、北瓜、金瓜。 来源 为葫芦科植物南瓜cucurbita moschata(duch.)poire
下面让小编给您介绍下南瓜子的功效吧,希望大家能够喜欢小编讲的哦。
南瓜子

南瓜子

别名 番撤、北瓜、金瓜。

来源 为葫芦科植物南瓜cucurbita moschata(duch.)poiret的种子。

植物形态 一年生蔓生草本。茎有短刚毛,卷须3~4裂。叶片稍柔软,宽卵形或卵圆形,5浅裂,两面密生粗糙毛,边缘有细齿。花雌雄同株,单生,黄色;雄花花萼裂片线形,花冠钟状,雄蕊3;雌花花萼裂片显著叶状,花柱短。果柄有棱和槽,瓜蒂扩大成喇叭状。果实常有数条纵沟,开头因品种而不同。花期7~8月,果期9~10月。

我国各地广泛种植。

采制 采收老熟的果实,切开取其种子,晒干。

性状 种子扁椭圆形,一端较长,外表面黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2.0cm,宽0.6~1.2cm,表面稍有毛茸。种皮较厚,种脐位于尖的一端。除去种皮,可见绿色菲薄胚乳,内有两枚黄色肥厚子叶。气香,味微甘。

化学成分 含南瓜子氨酸(cucurbitine)、脂肪油、蛋白质、维生素b1、c等。

性味 性平,味甘。

南瓜子的功效

功能主治 驱虫,消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。

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南瓜怎么做好吃 南瓜的做法大全 南瓜营养价值

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