猪舍和猪场的清洁卫生与猪的健康有很大关系。猪场和猪舍不仅要做到清洁，还应经常消毒，以彻底消灭存于养殖环境中的病原体，减少疾病的发生，保证猪群健康。

卫生管理和消毒措施：

1、场区卫生管理和消毒：为了防止饲养管理人员及车辆进入所带来的病原体和污物对猪构成威胁，猪场大门口应设置广而深的消毒池和洗手消毒盆，进出的人员及外出回来的车辆要经过消毒方可进场。对于要求严格的种猪场，不论是外来人员还是工作人员，必要的情况下应淋浴洗澡、更换消毒的衣服和鞋才能进入生产区。每一栋舍又设有小消毒槽(池)，经踩踏后方可进舍。必须进入猪场的外来车辆，不仅要经过消毒池，而又要车辆全面喷雾消毒后方可进场。猪舍外面应有更衣室。进入猪舍工作必须先将外衣更换为工作服和工作胶鞋，并消毒手指和胶鞋。更衣室内设有紫外灯，用来消毒工作服和鞋，工作服要经常洗净，经日晒消毒。

2、人员的卫生管理及消毒：兽医经常接触病，许多病原体经兽医传播，所以兽医进入猪舍或诊疗疾病离开猪舍时应将手和鞋消毒，污染的衣服也要经消毒处理。衣服和鞋要经常洗涤和消毒，保持干净。注射器具有煮沸和高压消毒，并做到一头猪一个注射针头，如果是治疗传染病，用后的注射器未经消毒绝不能再用，抽取药液时为保持药液的干净应用未经使用过的消毒针头。职工要每年定期体检，发现有人畜共患的疾病如结核病、布氏杆菌病等应调离生产区进行治疗，不准将私人物品带入场舍，不准利用清洗间洗涤私人和家庭衣物。在从事人工授精、接产等与猪体充分接触作业时，要带消毒手套和口罩等。凡患感冒，扁桃体炎等急性上呼吸道感染时，患者应调离生产区另行安排工作。离场外出返场的工作人员应在行政区工作2天，经净化后再进入生产区，如果在外接触了动物应在行政区净化6天，淋浴更衣后再进入猪场。

3、猪体卫生管理和消毒：生产期间猪身要保证定期用水淋浴，刷拭干净，尤其是种猪，要注意腋下、股内、蹄叉和趾间等部位的清洗，然后用消毒液喷洒；转移到配合舍的母猪，需用牲畜体表净先后间隔10日作2次喷洒，以杀灭成虫、虫卵和幼虫；配种前，应剪除公猪包皮附近的长毛，洗拭消毒母猪的后躯，特别是会阴周围，以防止交配时病原体经生殖道感染而引起繁殖障碍等疾病；分娩前应消毒乳房区，分娩后用消毒液洗拭阴部及后躯，清理胎衣和消毒产房。如果天气寒冷擦洗猪身应用温水，并要注意防寒。此外在产出仔猪的剪牙，断尾，注射铁剂等工作的过程中要做好器械和术部消毒。

4、猪舍卫生管理和消毒：猪舍要经常除粪，每日1次，并保持干燥，夏天可以增加除粪次数，打扫后用水冲洗。但冬季或分娩舍和保育舍不宜用水洗，应保持干燥，可采用石灰粉吸除粪便，用高压水枪冲洗即可。饲槽和水槽也要保持清洁，在每次给食前清除前次残留在槽内的料，因为残留的料极易腐败，要冲刷干净。水槽每天也要清洗1次，如果是乳头式饮水器就方便卫生了。彻底清除干净后，还要定期消毒，夏天猪舍至少每个月全面消毒两次，冬天一次。饲槽、墙壁等应定期消毒，但饲槽、水槽经消毒后应再用水冲一次以去除消毒药。空出的猪舍在进猪前应进行清理和消毒，一般可按下列顺序进行处理。

猪舍放空→清除粪便→高压水枪冲洗→2％―3％碱水消毒→3―6小时后用硬刷刷洗地面、墙壁及死角→彻底水洗→干燥数日→福尔马林熏蒸或火焰消毒→放干数日→民星5号消毒液消毒→放干数日后进猪。

对于病死猪尸体和受污染粪便应在指定地点作无害化处理。