滇南、滇西南热带、亚热带肉牛改良区

　　这一地区包括思茅、西双版纳、临沧和德宏州。这一地区内的大部分地方气候炎热，雨量充沛，人口密度低，土地和草料资源丰富，是我省进行肉牛产业开发潜力较大的地区之一。但由于气候炎热，一般温带肉牛品种适应性较差，即使是杂交一代也如此，根据这一情况，建议的技术路线如下：
　　婆♂×本♀→F1♀×西♂→F2♀×安♂→F3或本？本♀×婆♂→F1♀×西♂→F2♀×短♂→F3♀×安♂

　　由于我省特殊的地貌和多变的气候类型，按地域进行肉牛杂交改良的区域规划比较困难而且准确性差。另一个可参考的因素是按各地的年平均气温来确定，凡年均气温在15℃以上的地区，无论第一父本是西门塔尔、短角或安格斯，第二父本选用婆罗门都可获得更好的杂交优势；而年均气温在15℃以下的地区，导入婆罗门血液后，后代耐寒性能差而可能会影响生产性能。

　　（2）犊牛培育

　　杂交犊牛生长发育快，云南本地母牛泌乳性能不是很好，犊牛的早期营养不足和生长发育缓慢是一个较为普遍的问题。在过去几年的工作中，我们在很多地方调研时都一直在强调犊牛培育、良种良法的问题，但一直未能引起人们足够的重视。

　　由于犊牛完全靠母乳供养，母牛支出过多，从另一方面又影响到母牛的产后发情，造成产犊间隔延长，整体繁殖性能降低。

　　在犊牛培育中的另外一个问题是寄生虫病的防治。农村厩舍卫生本来就不好，近几年来，犊牛新蛔虫病和球虫病发病率都有增高的趋势，但是在生产实践中还未引起足够的重视，造成了一些不必要的损失。

　　（3）养殖小区的疫病防制

　　养殖小区的建设有利于科学技术措施的推广和应用，同时也有利于农村卫生状况的改善和提高农民生活质量具有积极的作用。

　　但是，随着数量的集中，群体的扩大发生疫病的风险也增加。很多地方消毒、防疫设施不健全，人员来往（特别是活畜交易贩子）和家畜流动频繁，一旦发生意外，损失比分散饲养的就不知要大多少倍；二是为寄生虫特别是蜱螨类的传播提供了便利条件，特别是在一些湿度较大的地方，厩舍卫生管理跟不上，我们在调研工作中在不少地方己经发现了养殖小区里牛的皮肤病。第三是粪便和排污的管理，不要把小污染、零星污染集中为大污染。
　　（4）从省外引进“杂交牛”的问题

　　近两年来，不少地方的党委、政府对畜牧业特别是肉牛业的重视程度大大提高，很多老百姓通过饲养杂交牛也真正获得了效益，省内杂交牛的价格也一直呈上升的趋势，加上省内冻改站点数量不足，覆盖面还远远达不到老百姓对杂交改良工作的期盼，杂交改良数量也满足不了一些养牛大户收购杂交改良牛的需要。

　　因此，不少老百姓（特别是得到政府补贴的地方）和一些大户和私企老板就到省外去购买杂交牛。由于很多老百姓对牛的体形外貌鉴别不是掌握得很好，只要是“白头牛”或红白花的就买来，因此，所购买的牛的质量就不是很理想。我们在调研过程中发现很多从外省买来的牛并不是真正的杂交牛，国外引进良种的血液含量很低，大部分是杂交公牛本交后代或是回交的二代、三代。这些牛买回来后其生长发育远不如本省人工授精所得到的后代；另一方面，由于这些牛并不是完全以商品牛的形式引进来，没有报批过，而去买牛的人对当地的疫情和地方性疫病并不清楚，也提不出需要对哪些疾病进行检疫，有些地方在引牛时把病也引进来，造成了一些不必要的损失和麻烦。据估计，过去三年来，全省从山东、河南、吉林等地买进来的各种类型的牛（西门塔尔、利木辛、夏洛莱、皮埃蒙特、短角等）的不同血液的后代一万多头，造成云南财政资源的大量浪费。

　　对未来工作的几点建议

　　（1）加强领导，增加投入．确保肉牛业健康稳定发展

　　有人很形象地把养牛业比喻为畜牧业中的重工业，这从某种角度来讲，表明了养牛业在整个畜牧业中投资需求大，生产周期长，影响面也比较大。从国内外工业和畜牧业发展的历史来看，发展规律都有雷同，轻工业先发展了，才有重工业发展的基础，国内也是在养猪、养鸡发展程度较高的情况下才转而重视养牛业。同时，根据省政府制定的相关规划，畜牧业发展的主导思想也是“稳定生猪生产，大力发展草食家畜”，但就我省草食畜牧业的整体情况看，目前仍处于基础差，发展程度低的状态，因此在很大程度上还需要财政继续投入和扶持。