新快报讯　（记者　范如石　实习生　辛捷恺）昨日本报报道了“广州拟集中屠宰活鸡”的报道（详见广州探讨集中屠宰制　活鸡交易或将退出市场），很多市民为此叫好，但有 经验的鸡商表示，这样将导致市民更难吃到高品质的鸡，以次充好的情况将极难杜绝。

昨日，广州市动物防疫监督所所长彭聪表示，广州正在探索活禽退出零售市场，像猪肉一样集中屠宰后再销售。此消息一经报道，不少市民表示这是一件大好事。“这样卫生就有保障了，不用像现在这样不敢吃鸡了。”市民刘女士说。

但是做家禽批发生意的阿春则表示了担忧，他说，鸡和猪的差别很大，“现在市场上卖的鸡有20多个品种，不同的品种价格相差几倍，如果只卖光鸡，一般市民很难分辨优劣。”

阿春说，现在市民在市场买鸡，一般通过毛、体型、脚等外表特征来分辨鸡的种类。不同的鸡味道、营养和价格都有非常大的差别。“广州本地的洋鸡40天就能卖了，三四元一斤，湖南三黄鸡要5个多月才能卖，要14元左右一斤。如果是光鸡，很多人分辨不出它们的差别。”

另一鸡商阿云说，“我认识一个卖黎村三黄鸡的商人，他进十次货只有两次能进到正宗的三黄鸡，如果集中屠宰，市民很难吃到高品质的鸡了。”