1.保温增温。鹌鹑在温度15~25℃之间食欲旺盛,产蛋多,种蛋受精率也高;低于15℃产蛋率明显下降。因此,在严冬和早春寒冷季节应采取保温增温措施,夜间要在笼上加盖保温物,适当加大笼养密度。

　　2.增加光照。每30~40平方米鹑舍配1只40瓦的电灯,每天天亮前2小时开灯,天黑后2小时关灯,保持稳定的光照度和光照时间。

　　3.平衡营养。冬季应饲喂营养全面的配合饲料,并供给适量沙粒让鹌鹑自由采食,以助消化。同时供给清洁水供鹌鹑饮用。冬季鹌鹑的饲料平衡配方为:豆粕15%、精料10%、鱼粉15%、玉米54%、麸皮3.5%、骨粉1.5%、干草粉1%,适当添加维生素A、维生素B、和维生素D。

　　4.环境安静。在日常饲喂、捡蛋、清粪、加水时动作要轻,不要轻易更换饲养人员。日常要保持笼舍、饮食器具清洁卫生。每立方米空间用25毫升福尔马林、12.5克高锰酸钾熏蒸消毒。每隔7~14天用2%~3%的来苏水对舍内外食具消毒1次。

　　5.及时防病。冬季鹌鹑笼养一般比较密集,一旦发病,要及时隔离治疗。防鹌鹑白痢可用痢特灵拌料(每100公斤饲料加痢特灵20克),连续喂7天。治疗溃疡性肠炎,用青霉素肌肉注射,每只1次1万单位,早晚各1次,或灌服磺胺脒,每只每次1/4片,第一次加倍,一日2次,连续给药5天。治疗支气管炎,在饲料中添加0.005%泰乐菌素,连续10天,停药5天,再给药5天,喂药的同时在饮水中添加泰乐菌素和红霉素。