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养殖鹌鹑基础知识


    一、鹌鹑基本习性常识 

    A、鹌鹑的外形特征:

    鹌鹑体形比小鸡相似,体重110-450克,头小,嘴细小,与小鸡相比无冠,无耳叶,无距,尾羽不上翘,尾短于翅长一半。

    B、鹌鹑的类型:

    鹌鹑可分为蛋用型与肉用型。蛋用型的日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑;肉用型有法国巨型肉鹑、莎维麦脱肉用鹌鹑。

    C、鹌鹑的生理习性;

    1、鹌鹑生性怕冷也怕热,雏期温度达到35-37度,成期温度在20-25度。

    2、湿度,一般要求鹑舍的相对湿度在50-60%。

    3、鹌鹑的光照适合暗淡的光照,使鹑群保持安静,饲料转化率高。

    D、鹌鹑的饲料:

    一般人工养殖鹌鹑的饲料为配合饲料,以玉米、麦皮、豆饼等。

    二、投资鹌鹑项目前期准备工作 

    A、场地的准备:

    鹌鹑的场舍一般可采用和改造原有民房,最好设顶棚,以水泥地面为好,大型鹑场要设计与论证。

    B、设施的准备:

    养殖鹌鹑主要设备为笼具,目前尚无定型产品,可按照不同生长阶段自制笼具:

    1、雏鹑笼:主要供0~3周龄的雏鹑使用,笼壁和笼顶可用木板或塑料制作,正面设玻璃小窗,笼底由6毫米×6毫米或10毫米×10毫米金属编织网制成。热源可采用白炽灯、电热丝(300瓦、 串联、均匀分布)、电热管(板)。配置专用食槽与水槽。小型育雏笼的规格一般为 100厘米×60厘米×30厘米,设2~3个笼门,可叠4~5层,每层下设一承粪板。

    2、仔鹑笼:供4~6周龄(种用)仔鹑用(含育肥用),可与雏鹑套用,与成鹑笼结构相同。也可采用雏鸡的育雏笼,于笼外架设食槽与水槽。

    3、成鹑笼:可分为重叠式、全阶梯式、半阶梯式和整箱式、拼箱式几类。重叠式多以双列、4~5 层配置, 每层长100厘米、宽60厘米、中高24厘米,两侧高28厘米。笼壁棚条间距2.5厘米,底网网眼以20毫米×20毫米或20毫米×15毫米为好。笼前景挂食槽与水槽。顶网用塑料网。每层设4个单元,每单元养种公鹑2只和母鹑5~6只,或产蛋鹑10只。产蛋鹑也可采用6~8层密饲式笼

    C、技术的准备:

    可通过书本报刊杂志进行自学,也可到本网网校电子刊物"养鸽技术文荟"等栏目学习,不断提高、丰富饲养养技术。

    D、饲料的准备:

    养殖鹌鹑饲料的原料容易解决,主要是要掌握饲料的配方

    E、引种的准备:

    引种前要全面、多方位了解供种货源,掌握相关的基本知识,要到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质、比价、比服务的原则、坚持就近购买的原则,把好种鸽的质量关、价格关、结构关,

    三、饲养管理鹌鹑基本知识 

    A、饲养管理育雏期鹌鹑

    1)开水与开食:出壳雏鹑应在24小时内吃到温水,补充体内所耗水分。 远距离引种是,应在饮水中加5%~8%的葡萄糖,第3天在饮水中加0.01 %的高锰酸钾。饮水后即可开食,在粉料中添加0.1%土霉素粉,以防白痢发生。一般每天喂6~8次,也可任其自由采食,不得无故断水与断料。每日每只平均采食量:3日龄3~4克,5日龄5~7克,7日龄9~11克,11日龄13~15克,15日龄16~18克。

    2)日常管理:①0~4日龄常表现出逃窜的野性,加料、喂水要当心。 ②饲料与饮水保证供应。防止饲料被扒食溅失,防止饮水沾湿绒毛。③勤于检查与调整室内温度、湿度、通风、光照。④勤于观察雏鹑的动态和排粪情况,检查并调整好密度,防止啄癖发生。⑤做好防鼠害、兽害和防煤气中毒工作。⑥定期称测体重与检查羽毛生长情况。⑦做好各项记录和统计报

    B、饲养管理育成期鹌鹑

    指15~35日龄(蛋用鹑)或40日龄(肉用鹑)仔鹑的饲养管理。种用仔鹑均实行限制饲喂。肉用仔鹑(含淘汰的种用仔鹑)至育成期结果(有时经育肥)时上市。公鹑性成熟早于母鹑10~14天,但体重低于母鹑,至40日龄左右便 有求偶与交配行为,其标志还表现在泄殖腔腺已发达并分泌泡沫状物。种用仔鹑多在5~6周龄进行选种,编号登记后转入种鹑舍。


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