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　1．网箱设置 网箱材料为聚乙烯网片，敞口型，为500厘米x400厘米x 100—120厘米规格的长方形网箱。每个网箱用4根竹桩固定在水体中，水下深度为50—70厘米，排列成“一”字形，间距50厘米，行距150—200厘米。新制的网箱在使用前要用石灰水浸泡2—3天消毒。

2．放养前的准备 鳝种放养前半个月，每667平方米(1亩)水面用100公斤生石灰或5—10公斤漂白粉等药物化浆对水体进行消毒，彻底杀灭有害生物。网箱应在放养前一个星期下塘，这样可使网衣上形成由丝状藻组成的生物膜，避免鳝种人箱后擦伤皮肤，同时也可以使网布上不利黄鳝生长的有害化学物质提前释放。 网箱养鳝，移植到网箱内的水草以水花生为主，水花生经洗净后，放在5％的食盐水中浸泡10分钟左右后人箱，以防有害生物随草带入箱中。水草移植的覆盖面一般占网箱水面的70％-80％，这样既可净化水质、提供黄鳝栖息场所，又能遮挡强烈的日光。每个20平方米的网箱，用网布在其内搭好1-2个饲料台，每个饲料台约1平方米。

3.鳝种投放 放鳝种应在每年的 4—5月和7月下旬-8月，这两个时段放养的鳝种要比6—7月放养的成活率高。放养鳝种的规格一般为每尾重25— 50克，同一网箱放养的鳝种规格大小基本一致。一般鳝种分为两个等级，即每尾重50克以下的为—个等级，每尾重50克以上的为另—个等级。5月份之前可放养规格相对小一些的鳝种；7月下旬以后放养的鳝种规格应大一些，一般每尾重在50克以上。放养密度为每平方米2—3公斤。

4．驯食和投饲 网箱养鳝的鳝种均来自收购的天然鳝种，必须进行人工驯食。具体做法是：放养的鳝种在头2— 3天不要投饲，让其呈饥饿状态，待第3天或第4天黄昏前开始把少量新鲜的小杂鱼投喂在饲料台上，投喂量控制在鳝种总体重的1％，如2-3天后观察到鳝种摄食旺盛，投喂量可增加到2％，这样持续一个星期后就可以进入正常投喂。驯食期间，做到定时、定位、定量，同时要用一定响声来驯食，如敲盆发声等。 经驯食后，随着水温的升高，日投饲量应逐渐增加到鳝种总体重的5％，7、8、 9、10四个月是黄鳝的生长期，日投饲量增加到5％—10％，在11月份以后水温降到15％以下，日投喂量为3％，每天投喂一次，投喂时间在黄昏前后。饲料投在饲料台上。饲料要求新鲜适口，大的饲料鱼要剁碎。

5．日常管理 首先做好日常观察和检查，坚持早晚巡箱，查看箱体是否被水老鼠咬破，如有漏洞，应及时修补。其次是清洗网箱，一般一周或半个月刷洗网衣一次，以免被水藻类堵塞网眼，影响箱内外水体交换。再次是在暴风雨后要检查水位，水位上涨则要往外放水，因为黄鳝不适应在深水环境中生活；天旱时，要保证养殖水体水位稳定；换水、冲水的温差不要超过3-4℃，因为黄鳝对水温的温差较为敏感；另外，还要做好防逃、防盗、防病工作，日夜有人监守。

6．鳝病防治 在自然界生活的黄鳝一般很少患病，但在人工养殖，尤其是网箱高密度养殖的环境里，黄鳝易发病，且病害较多，所以必须做到“预防为主”，减少疾病的发生。鳝种放养时，用2％—3％的食盐水或1升水用10毫克漂白粉或 10—20毫克高锰酸钾浸泡鳝种10—20分钟；养殖期间，每半个月左右进行一次药物预防，采用体外消毒和内服相结合的方法。外用，每立方米用漂白粉1克或红霉素3万单位化水泼洒；或用二氧化氯挂篓一次，每个网箱挂两袋，每袋装药 150克；内服，每100公斤黄鳝用土霉素10克或磺胺类药物10克或呋喃西林20克拌饲投喂。每种内服药连用3—5天为一个疗程。