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亲鱼收集和选择

秋冬水温较低，便于运输活鱼，池塘、水库捕捞成鱼时，应注意收集和选择作为来年人工繁殖用的亲鱼。选留亲鱼主要应注意以下两点。　　1、健壮无病。　　尽量选择那些体质健壮、无伤、无病、鳞片完整、鳍条不断的鱼。...

饲养管理 2009-09-03 1 0
小龙虾与鲢鳙鱼混养技术

克氏螯虾原名为克氏原螯虾(P.clarkii),俗称“龙虾”，隶属于甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾派、原螯虾属。克氏螯虾原产于北美，20世纪20年代由日本人移入本国养殖，后又移至我国南京一带放养。由于...

饲养管理 2009-09-03 4 0
怎样识别饲养鱼的饥饱

一、留心观察鱼类在食台或食场吃食时间的长短。如果在投入一定数量的饲料后(正常投饲量)，鱼吃完饲料的时间不到2小时，说明饲料不足，还有一部分鱼没有吃到或吃饱，应该适当添加。如果每旬投饲量一定，旬内日投饲...

饲养管理 2009-09-03 3 0
沼气肥养鱼的效益佳

沼气肥是利用农家廉价的人猪牛粪及各种秸秆、垃圾，经过沼气池密封、高温发酵后的有机物质。它不仅能为人们提供照明和燃料用的甲烷(据试验，一口沼气池全年可节约3亩山的燃料柴，约600多元)，而且还是鱼类的优...

饲养管理 2009-09-03 1 0
沼肥好养鱼

沼肥是一种中性偏碱并含有大量速效氮、磷、钾、氨基酸和多种微量元素的高效液体营养物质。利用沼肥养鱼不但节省饵料而且使鲜鱼产量明显提高。具体方法如下。　　一、放养鱼种。宜放养滤食性鱼(如鲢鱼、鳙鱼等)和吃...

饲养管理 2009-09-03 3 0
鳖蟹和虾鱼混养技术

1、池塘条件：池塘面积3.5亩，池底平坦，淤泥厚15厘米左右，水深1.5米。池塘四周用40厘米宽的玻璃围栏，配备一台1.5千瓦水车式增氧机。　　2、清塘肥水：每亩用生石灰75公斤干法清塘后，曝晒5天。...

饲养管理 2009-09-03 2 0
鳖蟹虾鱼混养技术

1、池塘条件：池塘面积3.5亩，池底平坦，淤泥厚15厘米左右，水深1.5米。池塘四周用40厘米宽的玻璃围栏，配备一台1.5千瓦水车式增氧机。　　2、清塘肥水：每亩用生石灰75公斤干法清塘后，曝晒5天。...

饲养管理 2009-09-03 2 0
鱼种秋季管理

秋季水温适宜，是鱼种生长的旺季。秋季的鱼种管理应抓好以下工作。　　1、及时清塘。　　经过2～3个月培育鱼种的池塘，水质趋于老化，天然饵料减少，硫化氢等有害物质及病原菌增多。入秋后应将鱼种转入经过清塘消...

饲养管理 2009-09-03 2 0
水产养殖又添优良混养品种－－“仙骨鱼”

水产养殖又添优良混养品种－－“仙骨鱼”一种“仙骨鱼”已在湖州人工繁殖“儿女”了。据市水产技术推广站水产专家日前介绍：湖州东林锦山鱼种场已成功繁殖仙骨鱼苗30万尾，孵化的鱼苗已下塘培育。据了解，人工繁殖...

鱼的品种 2009-09-03 1 0
黄板鲫

黄板鲫学名三角鲤，是江河野生名优经济鱼类。肉质细嫩、味道鲜美，体重400克以上的黄板鲫售价高达80--100元／千克，具有极高的经济价值。近年来，由于江河生态环境的恶化及滥捕等原因，黄板鲫的野生资源日...

鱼的品种 2009-09-03 1 0
养鱼注意水温水质

随着气温的升高，新一年的渔业生产活动开始了。俗话说，"一年之计在于春"。养殖鱼种要下塘，水温和水质是影响淡水鱼类生长发育和摄食的主要因素。因此养淡水鱼要注重搞好这两个条件，在水源不缺的情况下，根据放养...

水质调节 2009-09-02 6 0
小龙虾与鲢、鳙鱼混养技术

克氏螯虾原名为克氏原螯虾(P.clarkii),俗称“龙虾”，隶属于甲壳纲、软甲亚纲、十足目、螯虾派、原螯虾属。克氏螯虾原产于北美，20世纪20年代由日本人移入本国养殖，后又移至我国南京一带放养。由于...

饲养管理 2009-09-02 4 0
浅水池塘的养鱼技术

水深2米以下的浅水塘，不符合养鱼高产标准，要全部改造成深水塘又非一朝一夕能办到。经过监利县渔场养鱼户多年探索，总结出一套浅水塘养鱼获得高产的经验。现介绍如下供养鱼户参考：　　１．投放大规格鱼种。平均规...

饲养管理 2009-09-02 2 0
草鱼的高产技术

1、池塘主养草鱼的池塘淤泥不超过20厘米，水源充足，水质好，池塘水深保持在2米以上，1亩左右的池塘应配备2.2千瓦增氧机1台。　　2、鱼种草鱼种必须规格整齐，体质健壮，规格在100克/尾左右，其他搭配...

草鱼养殖技术 2009-09-01 3 0
冬闲鱼种池综合利用

养殖成鱼利用冬闲鱼种池养一季成鱼，既可增加产量，又可调剂“夏缺”的水产品市场。由于养殖期限较短，温度较低，应采用以下技术：一、提早放养，即在鱼种并塘后即行放养，以充分利用生长期。放养量以最大水深2米计...

饲养管理 2009-09-01 3 0
鱼种的秋季管理技术

秋天，乍寒还暖，水温适宜，是鱼种生长的旺季，搞好秋季鱼种的管理是提高经济效益的直接手段，笔者认为，秋季的鱼种管理技术应抓好以下几项工作。　　一、及时清塘。经过2?3个月培育鱼种的池塘，一般来说水质便会...

饲养管理 2009-09-01 4 0
鱼种并塘好越冬

11月起，将陆续起捕商品鱼。对尚未达到商品规格留作种用的鱼，要做好并塘越冬工作，为明年的生产做好准备。　　1.并塘前的准备选择避风向阳、水深2米以上的鱼塘。鱼种下塘前要清除野杂鱼和水草，排干塘水，挖去...

饲养管理 2009-09-01 1 0
鱼种秋季培育

秋季水温变化幅度在20-30℃之间，是鱼生长的好时期，特别是对规格较小、体质较差的鱼种，正是催肥季节，养殖户必须切实加强对鱼种的培育。　　1.消毒清塘，转入新池：培育鱼种的老鱼池，经过春夏几个月的饲养...

饲养管理 2009-09-01 1 0
网箱养鲢、鳙举例

网箱中放养鱼儿多少是合理正确的，应该因地因具体条件而定。概括地讲，流水处，水中溶氧高的网箱内，可多放。水体平稳，风浪小的地方，水体内氧气少的地方可少放。也就是说，网箱内的氧气能让每条鱼儿有极大的满足，...

饲养管理 2009-09-01 2 0
浅水池塘养鱼技术

水深2米以下的浅水塘，不符合养鱼高产标准，要全部改造成深水塘又非一朝一夕能办到。经过监利县渔场养鱼户多年探索，总结出一套浅水塘养鱼获得高产的经验。现介绍如下供养鱼户参考：1．投放大规格鱼种。　　平均规...

饲养管理 2009-09-01 1 0
冬闲鱼种池综合的利用

养殖成鱼利用冬闲鱼种池养一季成鱼，既可增加产量，又可调剂“夏缺”的水产品市场。由于养殖期限较短，温度较低，应采用以下技术：一、提早放养，即在鱼种并塘后即行放养，以充分利用生长期。放养量以最大水深2米计...

饲养管理 2009-09-01 1 0
沼气肥养鱼的方法

从鱼种养到成鱼的过程，称为成鱼养殖。利用池塘养鱼，以0.27-0.67公顷的水面面积，水深以2-3米的池塘为宜，最浅不少于1.5米。池塘必须不漏，能保水，塘底要平，能排能灌，旱涝保收。池塘南面不宜栽高...

饲养管理 2009-09-01 4 0
鲫鱼高产养殖技术的注意事项

池塘主养鲫鱼要获得高产高效益，养殖技术是关键。在养殖过程中要注意以下几个方面问题。　　1、分辨鱼种优劣。养殖户在购买鲫鱼鱼种时，应根据品种的生物学特征分辨伪劣，购买优质鱼种进行放养，这是鲫鱼高产的基础...

鲫鱼养殖技术 2009-09-01 5 0
淡水鱼调味鱼干片加工技术

随着淡水渔业的迅速发展和养鱼技术的不断进步，鱼产量大幅度提高，如何使鱼产品均衡上市，解决鱼货淡旺季供应不均的矛盾和增加鱼产品的附加值，使养鱼户既增产又增收，是人们特别关心的问题，因此，淡水鱼的保鲜与加...

加工技术 2009-08-31 3 0
加工淡水鱼调味鱼干片操作要点

1．原料的选用：用来加工淡水鱼调味鱼干片的原料鱼，一般有鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼等，调味鱼干片的质量一般受原料鱼新鲜度的直接影响，即原料鱼新鲜，可制得味美质优的鱼干片，因此，应选用捕获鲜的或冷冻淡水鱼为...

加工技术 2009-08-31 2 0