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介绍三个特菜品种:薄荷-紫苏-枸杞
一、菜用薄荷：薄荷的营养价值极为丰富。久食薄荷，可补肾气，避邪毒，除劳气，令人口气香洁。薄荷是一种很好的保健蔬菜。用薄荷做菜，可以软炸、凉拌、做汤、调味、配菜等。做汤时必须在汤出锅时放入薄荷，虽为热汤...
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枸杞子的加工技术枸杞子的加工技术
1?晾晒：采下的鲜果，先在通风阴凉处放置2天，然后在较弱的日光下晾晒，夜间要盖好，不要着露水，不要用手翻动，以免果实起泡变黑。2?烘干：首先在40～50℃条件下烘烤24～36小时，使果皮略皱；然后在4...
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特色蔬菜枸杞栽培技术
1、选择品种：枸杞菜用品种主要有细叶枸杞和大叶枸杞两个品种，我市以肉厚、味浓的细叶枸杞作为主栽品种。2、扦插繁殖：菜用枸杞不开花结实，生产上每年采用插条繁殖。保护地栽培一般于9月中旬扦插。繁殖时，选一...
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无公害菜用枸杞芽苗栽培技术
近年来随着人民生活水平的提高，加之环境的污染，人们更崇尚无污染、安全、风味独特的优质绿色芽苗菜，而无公害枸杞嫩梢芽苗正符合这一特点。它不仅营养丰富，还具有补肾养肝的特殊保健功能，深受消费者青睐，具有一...
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枸杞人工无公害栽培病虫害防治
枸杞属多年生灌木，一般病虫害较轻。生产上枸杞的病害主要有白粉病、锈病以及根腐病，用0.2%的小苏打溶液可有效防治白粉病和锈病，而且又避免了农药残毒。枸杞的主要虫害有红蜘蛛、桃蚜，可用鲜红辣椒或干红辣椒...
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新品推介：绿色、营养型菜用枸杞――宁杞菜1号
宁夏农林科学院枸杞研究所科研人员通过野生枸杞与宁夏枸杞的种间杂交，成功地选育出菜用枸杞新品种――“宁杞菜1号”，该项目已通过宁夏回族自治区科学技术厅组织的专家鉴定。菜用枸杞的培育成功为枸杞的多用途开发...
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绿色、营养型菜用枸杞――宁杞菜1号
宁夏农林科学院枸杞研究所科研人员通过野生枸杞与宁夏枸杞的种间杂交，成功地选育出菜用枸杞新品种――“宁杞菜1号”，该项目已通过宁夏回族自治区科学技术厅组织的专家鉴定。菜用枸杞的培育成功为枸杞的多用途开发...
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枸杞盛果后期树的修剪
盛果后期树的生长较弱，发枝较少，枝条短，产量显著下降。这时的修剪任务主要是增强树势，除进行盛果期树那样的一般修剪外，还对衰弱的骨干枝或枝组进行更新复壮。 具体方法是夏季利用徒长枝摘心，发出佣枝后培养...
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中药菜用蔬菜枸杞炭疽病
（1）症状俗称黑果病。主要危害青果、嫩枝、叶、花蕾、花等，青果染病初在果面上生小黑点或不规则褐斑。遇连阴雨病斑不断扩大，半果或整果变黑，干燥时果实缢缩；湿度大时，病果上长出很多橘红色胶状小点。嫩枝、叶...
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枸杞的育苗方式有哪些?
枸杞可用种子、扦插、分株、压条等方法繁殖，田间生产以种子育苗和扦插育苗为主。1、种子育苗：种子育苗以春播为好，当年即可移栽定植。育苗多采用条播，按30～40厘米行距开沟，沟深2～3厘米，将催芽后的种子...
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枸杞扦插育苗新技术要点
枸杞系茄科多年生落叶小灌木，高约2米，枝有棱、具刺；单叶互生或簇生于短枝上，披针形或菱形，全缘；花紫红色；浆果，橙红色，卵形或长椭圆形。枸杞喜冷凉湿润的肥沃土壤，耐寒，耐旱，耐风雨，但不耐高温，在贫瘠...
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枸杞采晒过程中八项不宜
枸杞子有滋补肝肾、益精明白的功能，主治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、视力减退、头晕目眩等症。枸杞子除药用外、还可制作饮料、生食或泡酒饮服，但都宜采用无黑点、黑斑、整果鲜红的一级品。为提高枸杞子的商品价...
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宁夏加强农兽药残留监控
农兽药残留超标、违规使用农兽药，一不小心就成了食品农产品出口的“绊脚石”。记者从5月13日召开的促进宁夏食品农产品扩大出口工作会议上了解到，宁夏将着力加强对农兽药和饲料添加剂的残留监控，增强出口环节农...
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863项目瞄准新型联合干燥技术
吴海华从5月7日召开的国家863计划项目“食品低能耗联合干燥技术与设备”2010年度工作会议上获悉：目前项目进展总体良好，按照进度要求，已完成了计划任务和目标，取得了阶段性的成果。国家高技术研究发展计...
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“南飞雁”情定家乡枸杞红
放弃了年薪20万元的大企业，和媳妇赤手打天下，创办了自己的公司；正当事业蒸蒸日上之际，又离开繁华的商业城市及舒适的生活环境，“反哺”家乡，雍耀文靠自己的实力，将家乡的&ldqu...
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酒泉兴特色产业促移民增收
春日的阳光下，玉门市柳湖乡岷州村连片的日光温室熠熠生辉。在移民杨守宇家的日光温室大棚里，拳头大小的西红柿缀满枝头。“今年的西红柿上市正赶上春节，一个棚能卖个万把块钱。政府扶持我们移民发展特...
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瓜州县“半边天”致富挑大梁
初春时节，在瓜州县广至藏族乡，一座座温室大棚内温暖如春，忙里忙外的女主人就是今年荣获全县“双学双比”女能手称号的朱尕桃，像她一样，在该县农村，用自己纤弱的双肩挑起增收大梁的农家...
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精河致富女状元潇洒对赞美
3月初，我到“枸杞之乡”新疆精河县采访，恰逢该县“十大致富女状元”评选出炉。采访这些“女状元”时，我从她们身上发现了一种特别的气...
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