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切果采收保鲜：玩具南瓜
【其他中名】鼎足瓜、怪瓜、观赏南瓜、观赏西葫芦、金瓜、看瓜、卵果南瓜、洋梨瓜、珠瓜 【科属】葫芦科南瓜属 【原产地】北美洲 【植株性状】玩具南瓜为一年生蔓生草本植物。株高可达3米以上。瓠果形状、...
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南京专家育成“五彩南瓜”
由南京专家培育出“五彩南瓜”日前闪亮登场，给这个秋天带来不同一般的收获色彩。记者近日在南京市蔬菜花卉科学研究所见到，这些南瓜除了常见的金黄色，还有橙红、墨绿、粉白、鹅黄等多种颜色。“五彩南瓜”的培育者...
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南瓜新品种---红运南瓜
四川省农科院园艺研究所（邮编：610066，电话：028-84504174）选育的南瓜新品种“红运南瓜”，前不久通过了四川省品种审定。该品种早熟，定植到采收90天左右；植株生长势中等，生长习性为蔓生，...
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几款南瓜食品的加工工艺
一、南瓜果脯 1.原料选择及预处理：选择肉质厚实、纤维较少，含糖量高、色泽金黄的老熟南瓜作原料，削去瓜皮，分切成两半，除去瓜瓤及种子，切成长5～6厘米，宽、厚约1厘米的瓜条。 2.硬化及漂洗：将瓜...
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有关南瓜需肥的特性特点
（1）根系吸肥特性：南瓜根系发达，主根入土可深达2米左右，一级侧根有20余条，长约50厘米左右，最长可达140厘米，并可分生出三、四级侧根，形成强大的根群，主要根系群密布于10～40厘米耕层中。由于南...
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广东蜜本南瓜栽培技术
1.土壤选择南瓜适应性强，可在各种土壤生长，也能在不适宜农耕的隙地、山坡地生长。但在新开垦的瘠地栽培南瓜，要施用大量的有机肥料。对土壤pH值要求为5.5~6.8。2.播种期南瓜在广东或邻近省份栽培季节...
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大棚无公害南瓜栽培技术
南瓜属葫芦科南瓜属，一年生草本蔓生双子叶植物。由于含有多种营养元素和矿物质，所以不但可用作食品加工而且还是制药的重要原料。南瓜在大棚内栽培，可提早成熟，改进品质，经济效益会更高，现将大棚南瓜的无公害栽...
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南瓜新品种――“灰珍珠”
由天津市蔬菜研究所研究员岳彬最新育成的南瓜新品种――“灰珍珠”，最近由天津市西青区第六阜大面积栽植成功。 南瓜的药理作用已为世人所公认。它能促进人体胰岛素分泌，有效防治糖尿病、高血压、肝炎及肥胖症等，...
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优质小型南瓜新品系――金瓢南瓜
近年来，优质小果型南瓜以其高品质及便于现代小家庭整个购买而受到消费者的青睐。自1994年开始，笔者从日本、台湾等地引进11份小南瓜材料，经多代自交和系统德育，育成了性状稳定的自交系。1996-1997...
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栗南瓜新品种----栗南瓜二号
栗南瓜又称小洋南瓜、西洋南瓜，属印度南瓜的一个优质品种群。“栗南瓜二号”是青岛市农科所1999年育成的优良一代杂种。一、特征特性植株生长较旺盛，叶色深绿，瓜扁圆形，横径17．5cm，高9．1cm，平均...
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南瓜新品----四季绿一年四季都可种
“四季绿”南瓜是由浙江省绍兴市农科所和浙江凤起农产有限公司共同育成的杂交南瓜，表现为熟性早、瓜蔓短、结瓜多、瓜形圆、皮青绿、品质优、产量高和抗性好，可一年四季种植，是蔬菜高效设施栽培和夏季补淡的理想品...
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贮藏用三法南瓜更甜蜜
选肉厚、水分少、质地较硬、橙色较深、果面布有蜡粉的九成熟南瓜，于晴天用剪刀在留瓜柄3厘米长的瓜把处剪下，主蔓上第2个以后的瓜作贮藏用。贮藏的瓜不能遭霜冻。生长期间最好不使瓜直接着地，可在瓜下垫砖或吊空...
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大棚里栽培无公害南瓜
南瓜属葫芦科南瓜属，一年生草本蔓生双子叶植物。由于含有多种营养元素和矿物质，所以不但可用作食品加工而且还是制药的重要原料。南瓜在大棚内栽培，可提早成熟，改进品质，经济效益会更高，现将大棚南瓜的无公害栽...
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