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淡水鱼价格涨跌互现，把握市场待价而沽
上周全国各地虽受寒潮影响，但并未影响到各地水产市场的水产品上市量。从整体来看，各水产市场水产品货源充足，价格稳中略升。本周随着寒潮天气落下帷幕，各地气温也缓慢回升，各类水产品供应量也非常充裕。本周蟹类...
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12月1日“全国农产品批发价格指数”
据农业部监测，12月1日“全国农产品批发价格指数”为203.28，比昨天上升0.67个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为204.60，比昨天上升0.50个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市...
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寒潮来袭 江苏水产品价格小幅上扬
上周常州地区潮寒来袭，凌家塘市场水产品货源整体充足，价格稳中稍升。上周水产品综合平均价26.06元每公斤，与上上周环比基本持平，较去年同期23.53元/公斤,同比上涨10.7%。市场水产销量主要呈现以...
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茂名——中国福寿鱼之都
茂名福寿鱼养殖面积达22万亩，年产量超18万吨，产值超１５亿元，是广东省乃至全国最大的福寿鱼生产基地。2010年荣获了“中国福寿鱼之都”称号。福寿鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍...
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南方钓福寿鱼易如反掌
福寿鱼属底层鱼，但清晨及傍晚也常常游到中上层会岸边觅食。其食性广，荤素皆收，易于垂钓。福寿鱼体小，对钓具要求不高。因其喜温怕冷，故早晚应钓深水，而中午宜在浅水区下钩。水温较高的向阳处、淤泥身后的地方均...
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万条干炸鲫鱼堆成“山”
1万条干炸小鲫鱼堆放成一座1米高、3米长的焦黄色“鱼山”，被装进一条船里。7月23日，在丝绸之路国际食品展览交易会上，这样一个寓意我们生活一帆风顺、年年有余的创意制作，吸引了众多观众的目光。“整条船长...
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泰州大鳡鱼成鱼苗杀手
秋雪湖渔业有限公司依傍秋雪湖，活水养殖鲫鱼，供游客垂钓。蹊跷的是，自去年开始投放了数万斤鱼苗，垂钓者却难有收获。近日，首次拉网揭开谜底，原来是一条近百斤的鳡鱼惹的祸——那些莫名蒸发的鲫鱼，都满足了这家...
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苏州南环桥市场：大闸蟹热销价涨
近期大闸蟹日销量维持在80吨左右，西北风一刮，促使大闸蟹生长快，肉更紧，更鲜嫩，其中：3-5两的公蟹和2-4两的母蟹等大规格的螃蟹较为热销，价格方面也略有上扬，与上周价格环比，平均涨幅在7%。比如4两...
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蚕豆鲫鱼粥可健脾胃治脾虚
蚕豆鲫鱼粥原料：蚕豆90克，鲫鱼150克，茯苓30克，稻米30克，大蒜(白皮)30克，姜3克，盐3克，植物油20克蚕豆鲫鱼粥制法：1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净；2、起油锅，放下鲫鱼，煎香铲起；3、蚕...
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草鱼：消费市场持续疲软
の：消费市场持续疲软广东中山2-3斤规格の5元/斤，4斤朝上规格の6元，虽然广东の价格相对较靓，但是塘租等成本远高于其他区域，盈利水平受影响。江苏盐城2-3斤规格の4元，4斤规格の4.3元，该区域因鲫...
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严州三江鳊鱼参加“选美”
在梅城镇宝华洲广场，50位养殖大户个个亮出自己的得意杰作：水桶内装的全是三、五斤大的鳊鱼，与漂来游去的鲫鱼不同，这些体态丰满的鳊鱼似“大家闺秀”，安安静静地等候着客人的评头品足。“5年前，还产过13....
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