高笋是什么？几月份成熟上市？

高笋其实就是茭白，是禾本科菰属多年生宿根草本植物。在我国，茭白是特有的水生蔬菜，其口感鲜嫩，营养丰富，而且它的做法多样，在市场上很受欢迎。下面我们就一起具体来了解下茭白吧。茭白是什么？茭白是一种自我繁...