水果苤蓝的功效与作用

苤蓝是苤蓝的一种，是一种根茎类菜品，它的外表多为绿色，肉质脆嫩，是植物苤蓝的球茎，外观为椭圆形，可直接鲜食，也能腌制以后再食用，大多数人都喜欢食用它。但是你们在吃水果苤蓝时，知道它的功效与作用是什么吗...