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糖水黑莓罐头的加工技术
(一)工艺流程原料选择→清洗→硬化→预抽→装罐→杀菌冷却→排气密封→入库保温→检验→包装→成品(二)操作要点说明(1)原料选择:选用新鲜成熟的黑莓,拣出病虫害、腐烂的黑莓,摘除果蒂、果叶等不可食部分。...
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美国黑莓在新疆的引种
黑莓,为蔷薇科悬钩子属植物,在我国主要分布于新疆天山北坡的谷地灌丛和林缘,伊犁地区分布较多。黑莓果实为聚合核果,具浓郁的香味和丰富的营养保健功能,世界卫生组织将其列为第三代保健食品,在欧美一些国家广泛...
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黑莓的引种表现及栽培技术要点
黑莓(Blackberry),蔷薇科悬钩子属植物。其果实为浆果,风味独特,具有丰富的营养和保健功能。为探索黑莓在鲁中南山区的适应性, l基本情况试验在蒙阴县界牌和高都等乡(镇)进行,面积6.67h┫...
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黑莓优良品种――纳瓦好
纳瓦好(Navaho)是江苏省中国科学院植物研究所从美国引入的黑莓杂交品种,于2006年通过江苏省农林厅组织的专家鉴定。纳瓦好成熟果紫黑色,长圆形,单果均重4.55±0.54g,含水分88.37%,可...
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美国黑莓大棚栽培技术
美国黑莓,俗称“黑草莓”,为蔷薇科黑莓属多年生藤本鲜食水果。原产北美,是第三代新兴水果。 1、大棚的构造:大棚坐北朝南,东西向为其长度。北墙及山墙用坯砌成,墙体厚度0~8m。骨架用水泥柱作立架,竹杆...
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黑莓密植高产栽培技术
一、施足基肥,合理密植。选择肥力较好,土质疏松,排水良好的山谷、大田,每亩施入腐熟的农家肥1000――1500公斤,过磷酸钙120――150公斤,一般亩栽800――900株。苗木应选择主杆粗壮、根系发...
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草莓花弄蝶的发生与防治
分布为害日本、朝鲜及中国的大部分地区都有发生。主要为害草莓、醋栗、绣线菊、黑莓等。幼虫以白色粗丝缀连1至数叶呈开放式虫包,头伸出包外取食叶片,幼虫食叶呈缺刻或孔洞,严重的仅残留叶柄,影响开花结实及幼苗...
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谷歌推迟在华发布两款手机
有消息称谷歌日前单方面取消了与中国联通以及两家手机制造厂家联合开发3G谷歌手机(Gphone)的计划,谷歌在华手机产品发展策略也已经做出重大调整。对此,中国联通方面表示,此消息并不确实,联通和谷歌合作...
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黑莓种植户--吕晓琳
当很多同学还在为找工作犯愁时,莱西市李权庄镇今年毕业的女大学生吕晓琳,却在家乡种植黑莓获得成功。记者7月29日采访时获悉,2005年尚在读高三的她动员父亲试栽黑莓,并一直负责技术管理。在她的悉心管理下...
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麦收系列(5)-“孙面条”每天赚四万;黑莓种植:颜色越黑
点击观看[致富经]麦收系列(5)-“孙面条”每天赚四万;颜色越黑越值钱(2009.6.26)《麦收系列(5)-“孙面条”每天赚四万》:把百姓吃的手擀面做...
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cctv致富经:颜色越黑越值钱
这里是江苏省赣榆县李朱孟村的万亩黑莓基地,2008年7月中旬,记者到当地采访的时候,碰到了一群县城里过来采摘的游客。游客韩小阳:“我一直以为这是桑枣,怎么现在人也奇怪了,桑枣怎么都种的这么...
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第三代名优果树――树莓和黑莓
树莓和黑莓是蔷薇科悬钩子属浆果类灌木性果树植物。一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为“树莓”;把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为“黑莓”。树莓和黑莓果实营养丰富,富含糖、果酸及多种维生素,具有防衰...
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三代名优的果树――树莓和黑莓
树莓和黑莓是蔷薇科悬钩子属浆果类灌木性果树植物。一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为“树莓”;把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为“黑莓”。树莓和黑莓果实营养丰富,富含糖、果酸及多种维生素,具有防衰...
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黑莓浓缩汁的加工方法
(一)工艺流程原料挑选→清洗→榨汁→离心分离→脱气→酶处理→澄清→过滤→一次杀菌→真空浓缩→二次杀菌→冷却→调配→计量包装→冷藏(二)操作要点说明(1)原料挑选:拣出病虫害、腐烂的果实,选用新鲜的黑莓...
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黑莓日光温室丰产栽培技术
黑莓原产美国,属蔷薇科,多年生藤本果树。其果穗大,果实圆锥形,果皮黑色,平均穗重500g,平均单果重10.8g,最大单果重16.9g,可溶性固形物12.8%,可滴定酸1.4%,维生素C140.7υg/...
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糖水黑莓罐头的加工技术
(一)工艺流程原料选择→清洗→硬化→预抽→装罐→杀菌冷却→排气密封→入库保温→检验→包装→成品(二)操作要点说明(1)原料选择:选用新鲜成熟的黑莓,拣出病虫害、腐烂的黑莓,摘除果蒂、果叶等不可食部分。...
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