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  • 绿茶怎么挑选品质好?炒青、烘青、晒青、蒸青有什么区别?

    绿茶怎么挑选品质好?炒青、烘青、晒青、蒸青有什么区别?

    绿茶是我国六大茶类中种植面积最广、生产量和消费量最大的一种,而熟知绿茶的朋友,一定有听说过炒青、烘青、晒青、蒸青等类似名词,它们都是指绿茶,是绿茶最主要的四大类型,主要根据杀青和干燥方式的不同来加以区...

    农产品价格行情资讯 2021-10-12 29 0
  • 绿茶有哪些种类?如何区分绿茶的好坏?

    绿茶有哪些种类?如何区分绿茶的好坏?

    绿茶可以说是大众接触茶类里面最多的一种,但大家可能不知道,绿茶其实是我国的国饮,也是大众推荐的六大健康饮品之首,其功效价值可谓十分丰富。对于绿茶而言,它的种类也是多如牛毛,像广为熟知的西湖龙井就是绿茶...

  • 普洱茶要怎么收藏?普洱老茶如何久藏?

    普洱茶要怎么收藏?普洱老茶如何久藏?

    普洱老茶如何久藏,普洱老茶真正的味道与境界是什么?  老茶越品越好,那么老茶的内在有什么呢?你对普洱老茶真正知多少,下面就来介绍一系列普洱老茶的问题,让大家对老茶更好的了解。  一、普洱老茶如何久藏:...

  • 什么是绿茶 绿茶的特点是什么

    什么是绿茶 绿茶的特点是什么

    什么是呢?很多朋友都在问这个问题,下面让小编告诉您究竟什么是绿茶吧。绿茶绿茶,又称不发酵茶,以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主...

  • 浙江绿茶的品种种类

    浙江绿茶的品种种类

    浙江的品种种类有哪些呢?有哪些朋友知道的呢,下面让我们一起来学习一下吧。绿茶绿茶最大的功效是降水,那绿茶有哪些种类?中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。下...

  • 毛尖怎么泡,泡毛尖方法

    毛尖怎么泡,泡毛尖方法

    毛尖怎么泡呢?相信还有很多朋友不懂得怎么来泡毛尖吧,下面让我给您介绍一下。毛尖外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来...

  • 茶叶基础知识

    茶叶基础知识

    对于叶基础知识相信茶农们都挺熟悉的了,下面和小编来学习下这个知识。茶茶叶基础知识中国茶叶:分为基本茶类与再加工茶类。基本茶类:按工艺、茶树品种不同而分为(绿、红、白、黄、黑、青)。一、:基本工艺流程:...

  • 机采茶叶鲜叶加工的要领

    机采茶叶鲜叶加工的要领

    1、机采鲜叶应松装、快运、分级验收,分别归堆摊放,剔除老梗老叶与杂物,分别加工。2、机采鲜叶初制珠茶加工,在原加工工艺基础上,采用分筛杀青叶;筛分对锅叶,分别做大锅;筛分大锅叶、复炒筛面头子、去梗等工...

    茶叶种植技术 2010-05-21 4 0
  • 加工绿茶的方法

    加工绿茶的方法

    绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种,外形千姿百态,有卷曲形、直条形、园珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等。我国传统绿茶...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 稀有茶树品种―紫娟

    稀有茶树品种―紫娟

    云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树,由其鲜叶加工而成的烘青绿茶,干茶色泽为紫色,汤色亦为紫色,香气纯正,滋味浓强。因该茶树具有...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 稀有茶树品种――紫娟

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    云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树,由其鲜叶加工而成的烘青绿茶,干茶色泽为紫色,汤色亦为紫色,香气纯正,滋味浓强。因该茶树具有...

    茶叶种植技术 2008-12-29 3 0
  • 机采茶叶鲜叶加工初制

    机采茶叶鲜叶加工初制

    1、机采鲜叶应松装、快运、分级验收,分别归堆摊放,剔除老梗老叶与杂物,分别加工。  2、机采鲜叶初制  珠茶加工,在原加工工艺基础上,采用分筛杀青叶;筛分对锅叶,分别做大锅;筛分大锅叶、复炒筛面头子、...

    茶叶种植技术 2008-12-29 4 0
  • 烘青绿茶鲜茶叶加工技术

    烘青绿茶鲜茶叶加工技术

    烘青绿茶,除少量以烘青产品在市场直接销售外,大多数的烘青作为害制花茶的茶胚,通过害花,加工成花茶,供应喜喝花茶的人们消费。如我国的东北、华北、西北和四川成都地区等,每年需用大量的花茶。烘青绿茶的制法分...

    茶叶种植技术 2008-12-12 5 0
  • 稀有茶树品种-紫娟

    稀有茶树品种-紫娟

    云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树,由其鲜叶加工而成的烘青绿茶,干茶色泽为紫色,汤色亦为紫色,香气纯正,滋味浓强。因该茶树具有...

    茶叶种植技术 2008-12-12 6 0
  • 烘青绿茶鲜茶叶加工技术

    烘青绿茶鲜茶叶加工技术

    烘青绿茶,除少量以烘青产品在市场直接销售外,大多数的烘青作为害制花茶的茶胚,通过害花,加工成花茶,供应喜喝花茶的人们消费。如我国的东北、华北、西北和四川成都地区等,每年需用大量的花茶。烘青绿茶的制法分...

    茶叶种植技术 2008-12-12 5 0
  • 烘青绿茶鲜叶的加工技术

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    烘青绿茶,除少量以烘青产品在市场直接销售外,大多数的烘青作为害制花茶的茶胚,通过害花,加工成花茶,供应喜喝花茶的人们消费。如我国的东北、华北、西北和四川成都地区等,每年需用大量的花茶。烘青绿茶的制法分...

    茶叶种植技术 2008-12-12 9 0
  • 绿毛茶审评

    绿毛茶审评

    绿毛茶审评主要指长炒青、烘青及圆炒青。分干评外形和湿评内质。审评外形从毛茶的松紧、老嫩、整碎、净杂等因子来评定外形等级。松紧指毛茶紧结程度。老嫩要看嫩度和芽毫的比重。整碎以条索或颗粒紧结完整,上中下三...

    茶叶种植技术 2008-12-12 5 0
  • 绿毛茶审评

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    绿毛茶审评主要指长炒青、烘青及圆炒青。分干评外形和湿评内质。审评外形从毛茶的松紧、老嫩、整碎、净杂等因子来评定外形等级。松紧指毛茶紧结程度。老嫩要看嫩度和芽毫的比重。整碎以条索或颗粒紧结完整,上中下三...

    茶叶种植技术 2008-12-12 5 0
  • 名优绿茶

    名优绿茶

    绿茶类名茶可分为炒青型、半烘半炒型和烘青型三大类。它们的基本特点分别是:  (1)炒青型名茶 色泽绿润,香气高锐,滋味鲜醇,外形细紧,色泽嫩绿明亮,叶底嫩绿,但往往欠完整。如杭州西湖龙井、浙江龙井等。...

    茶叶种植技术 2008-12-12 6 0
  • 烘青绿茶鲜叶加工技术

    烘青绿茶鲜叶加工技术

    烘青绿茶,除少量以烘青产品在市场直接销售外,大多数的烘青作为害制花茶的茶胚,通过害花,加工成花茶,供应喜喝花茶的人们消费。如我国的东北、华北、西北和四川成都地区等,每年需用大量的花茶。  烘青绿茶的制...

    茶叶种植技术 2008-12-12 7 0
  • 眉茶加工

    眉茶加工

    眉茶是浙江的主要外销绿茶之一,它的初制产品因产地、自然品质不同而分为杭炒青、遂炒青、温炒青3种,又因其外形是长形的,亦称为长炒青茶。长炒青茶原生产地域不广,数量不多。1950年仅遂安、淳安、开化、富阳...

    茶叶种植技术 2008-12-12 5 0
  • 机采茶叶鲜叶加工要领

    机采茶叶鲜叶加工要领

    1、机采鲜叶应松装、快运、分级验收,分别归堆摊放,剔除老梗老叶与杂物,分别加工。2、机采鲜叶初制珠茶加工,在原加工工艺基础上,采用分筛杀青叶;筛分对锅叶,分别做大锅;筛分大锅叶、复炒筛面头子、去梗等工...

    茶叶种植技术 2008-12-12 5 0
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