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豇豆速冻加工技术

我国生产的速冻豇豆以出口日本为主，在国内市场上占有率极低。但是，随着人们消费观与价值观的不断转变，速冻豇豆在国内也有很大的市场潜力。豇豆速冻加工的工艺流程为：预处理（去杂、拣选、清洗等）烫漂冷却速冻包...

豇豆种植技术 2012-06-13 4 0
豇豆制品的加工技术

豇豆晒制加工　　晒制的豇豆干多以家家户户分散加工为主，很少有标准化、规模化和工厂化的生产。我国西部豇豆主产区相对东部而言，在劳动力及土地成本等方面要低廉得多，而且天气较干旱，鲜豇豆水分含量较低，易于加...

豇豆种植技术 2012-05-25 9 0

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