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叶类蔬菜夏季采后管理
叶类蔬菜以叶片及叶柄为产品,包括白菜、油菜、生菜、甘蓝、韭菜、奶白菜和茴香等多个品类,为人体维生素和矿物盐的重要来源,也是重要的蔬菜种类。本市已经从气象学上进入夏季,高温、强光、多雨是常态,腐烂、抽薹...
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西红柿价格超过鸡蛋 两月涨价近五成
番茄炒蛋?那不划算了,不如蛋炒番茄吧!进入11月,正当本地水叶菜大量上市,江南市场蔬菜成交量再创新高且价格普降之际,记者走访广州部分市场发现,番茄价格却逆势上涨,飙升至两年内新高,以至于番茄价格比鸡蛋...
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上百蔬菜新品种丰富百姓餐桌
“甘蓝、苤蓝、西兰花、香芥菜、奶白菜……”由中国农科院蔬菜花卉研究所的科学家们培育的几百个蔬菜新品种日前齐聚北京顺义试验基地种植现场,着实让众多来自全国各地的种子经销商、蔬菜加工企业代表“挑花了眼”;...
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不结球白菜---奶白菜
奶白菜是不结球白菜中的一个株型矮、叶柄宽的种类,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种草本植物。原产于我国南方,以广东栽培较多。过去大多以采收长成大棵的植株上市,近年餐馆业盛行以小棵菜烹任,别具特色,很受消费...
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新品推介:介绍几个白菜新品种
1、中脚奶白菜:冬性强,较耐抽薹,种植容易,生长势旺盛,中脚型,纤维少,质细嫩,肉质甜美。梗为奶白色,叶皱有光泽。 2、矮脚奶白菜:矮脚型,生长势旺盛,较耐抽薹,种植容易。叶片近圆形,叶皱有光泽,梗...
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