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茶叶精制

毛茶加工成为成品茶的过程。毛茶外形大小、长短粗细、厚薄等参差不齐，其中含有鱼叶、老叶、茎梗、黄片、茶籽等，有时杂有竹木屑片、羽毛、砂粒和其它非茶类夹杂物。精制的就是通过整理外形、分清嫩度、剔除杂劣、合...

茶叶种植技术 2008-12-12 4 0
毛茶的加工技术

毛茶加工过程，就是筛、切、选、拣、炒的反复操作的过程。各工序的先后安排，反复次数的多少等，都须根据一定的原则进行。　　1．先筛分后风选　风选主要是分出茶叶的轻重，区别品质的优次。只有在茶胚的长短、大小...

茶叶种植技术 2008-12-12 4 0
祁门红茶之采制加工

祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门...

茶叶种植技术 2008-12-12 3 0
南瓜全粉的加工工艺

选用8～9成熟以上南瓜，清洗后放入10毫克/千克的次氯酸溶液中浸泡5～10分钟灭菌。切成6～8块，使其尺寸能放入切丁机中，再于切丁机中切成2毫米见方的小丁。切丁过程中要加一定的水以保证切丁机不堵塞。将...

南瓜种植技术 2008-12-12 5 0
南瓜全粉加工工艺

选用8～9成熟以上南瓜，清洗后放入10毫克/千克的次氯酸溶液中浸泡5～10分钟灭菌。切成6～8块，使其尺寸能放入切丁机中，再于切丁机中切成2毫米见方的小丁。切丁过程中要加一定的水以保证切丁机不堵塞。将...

南瓜种植技术 2008-12-12 1 0
稻谷的仓储特性与保管要点

1.稻谷的仓储特性。稻谷坚硬的颖壳可对籽粒起保护作用，能在一定程度上抵抗虫害及外界温、湿度的影响。但稻谷易吸湿返潮、不耐高温、易生芽或霉变，对入库质量，仓储条件、储藏管理等要求十分严格。2.稻谷的保管...

收割储藏 2008-12-12 7 0
水稻播种前要把好四关

晒种关在浸种前2~3天，先将稻种翻晒3~4小时，但不要在中午强阳光下暴晒，也不能把稻种摊在水泥地面和灰沙地上晒，以防晒伤种胚而影响发芽。　　　　选种关用比重法进行选种。即用50公斤清水放入15~20公...

农业科技种植技术 2007-04-16 2 0
水稻播种前要把好四关

晒种关在浸种前2~3天，先将稻种翻晒3~4小时，但不要在中午强阳光下暴晒，也不能把稻种摊在水泥地面和灰沙地上晒，以防晒伤种胚而影响发芽。选种关用比重法进行选种。即用50公斤清水放入15~20公斤黄泥或...

农业科技种植技术 2007-04-10 2 0
水稻播种前要把好四关

晒种关　在浸种前2~3天，先将稻种翻晒3~4小时，但不要在中午强阳光下暴晒，也不能把稻种摊在水泥地面和灰沙地上晒，以防晒伤种胚而影响发芽。　　选种关　用比重法进行选种。即用50公斤清水放入15~20公...

农业科技种植技术 2007-04-05 4 0
最新的鸡毛深加工技术

推荐：购买《科学养猪系列》VCD光盘，请到网VCD商城　一、鸡毛的分类　　鸡，分家鸡和野鸡。它们露在体外的称外羽，如翼羽、背羽、腰羽；贴皮遮没部分称绒羽，简称绒毛。羽毛的产量为活重的7.6%～8.6%...

饲养管理 2007-01-31 4 0
麦种精选与消毒

小麦播种前进行精选可提高种子质量，消除霉病，提高发芽率，达到出苗快、出苗齐和出壮苗的目的。　　风选。利用风车或自然风力选种，可将秕粒、小粒虫粒和病粒选出。筛选。用孔眼2.7毫米左右的筛子筛选，可将小粒...

农业种子 2005-12-20 1 0