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西旱1号(原名:D92067 小麦)
特征特性:春性,早熟、全生育期82-146天,一般较对照定西35早熟7天以上。幼苗半直立,叶色深绿。一般旱地株高65厘米左右,个别高寒阴湿区可达95厘米以上。穗长方型,白芒,红粒,硬质。平均亩穗数25...
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小麦新品种--西旱2号
该品种较早熟,分蘖较少,有效分蘖率较高,株高82厘米左右。平均每亩穗数23.4万穗,穗粒数31.0粒,千粒重44.3克。抗倒伏、抗寒、抗青干能力较强。灌浆速度快,落黄好。高抗条锈病,中感至高感叶锈病,...
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小麦新品种----西旱2号
该品种较早熟,分蘖较少,有效分蘖率较高,株高82厘米左右。平均每亩穗数23.4万穗,穗粒数31.0粒,千粒重44.3克。抗倒伏、抗寒、抗青干能力较强。灌浆速度快,落黄好。高抗条锈病,中感至高感叶锈病,...
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荞麦花生威化饼干的研制
荞麦含有丰富的赖氨酸、铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸、芦丁(芸香甙)和某些黄酮成分。花生和黄豆...
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各种形状的油炸马铃薯小食品
原料配方 以干燥马铃薯粉末为主要原料,以面筋粉末、大豆蛋白粉末、干燥蛋精粉末、多糖果类及淀粉为辅料。 制作方法 将从上述辅料中选择的1种或2种以上成分添加到干燥马铃薯粉末中,各种成分的添加量无特...
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苜蓿素在面包中的应用研究
苜蓿素是苜蓿草水提物质的总称,它包括蛋白质、纤维素、维生素以及矿物营养素和其他未知生长因子,其中蛋白质含量高达55%以上,膳食纤维含量在13%左右。若以苜蓿素为原料加工食品,可以补充食物的营养成分,维...
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利用脱脂大豆加工豆腐
利用脱脂大豆(即豆粕)加工豆腐,是合理利用大豆蛋白资源的一条有效途径,以水溶性氮指数(水溶性氮与全氮的百分比)80以上的低变性脱脂大豆为原料,利用普通加工豆腐的方法,即将脱脂大豆浸出液煮沸,添加硫酸钙...
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烘烤面包和油炸热狗面包制作技术
“资溪面包走天下”,已成为远近闻名的统一品牌商标。现将江西资溪县农民加工面包的成功经验介绍如下。一、机械设备:①和面机;②烘烤箱;③压面机:辊轧面块用,约2000元;④饧(醒)发箱,可自制或购买。二、...
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小麦新品种--京冬8号
京冬8号是由北京市农林科学院作物研究所选育成功的。已通过国家级审定(国审麦990008)。 品种来源:[(阿夫乐尔/5238-016)F1/红良4号]F4/(有芒红7号/洛夫林10号)F7 省级审...
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小麦新品种--郑麦9023
郑麦9023(原名郑州9023)是由河南省农业科学院小麦研究所高产育种研究室选育,2002年9月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。 主要特征特性 郑麦9023弱春性,幼苗偏直立,叶色深绿,叶...
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小麦新品种――济麦20号
济麦20(原代号955159)系山东省农业科学院作物研究所新近育成的优质面包面条兼用型小麦新品系,其杂交组合为鲁麦14×鲁884187。2003年通过山东省高肥区试,待审定。 特征特性冬性,幼苗直立...
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春小麦新品种--新春6号
新疆农科院核生所选育,1999年通过全国农作物品种审定委员会审定。 特征特性:该品种属中早熟春小麦品种,大穗型,白粒,株高85cm,穗型纺锤,600万/公顷左右,穗粒数30―32粒,千粒重50g,蛋...
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小麦新品种--渝麦7号
渝麦7号是重庆市作物研究所从川雅84-2/90-125杂交组合中经五年八代选育成功的早熟高产抗病广适小麦新品种,原代号94-7,2000年通过重庆市审定,2001年通过国家审定(审定编号:国审麦200...
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“小偃81号”小麦在陕试种成功
从陕西省武功县武功镇武塔村传来喜讯,该村77岁农民王建民试种的由2006年度国家最高科技奖获得者、我国小麦遗传育种学家、中国科学院院士李振声选育的小麦新品种“小偃81号”获得亩产455公斤的好成绩。 ...
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春小麦种子--新春6号
特征特性:中早熟春小麦品种,大穗型,白粒,株高85厘米左右,穗长9厘米,穗纺锤形,每亩40万穗左右,每穗粒数30-32粒,千粒重50克左右。一般亩产440公斤左右。蛋白质含量15.3%,湿面筋含量36...
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小麦新品种--京冬8号(京农88-66)
京冬8号是由北京市农林科学院作物研究所选育成功的。已通过国家级审定(国审麦990008)。 品种来源:[(阿夫乐尔/5238-016)F1/红良4号]F4/(有芒红7号/洛夫林10号)F7 省级审...
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优质弱筋小麦品种宁麦9号
宁麦9号是江苏省农业科学院粮食作物研究所选育的优质、高产、稳产,具有广泛适应性的弱筋专用小麦品种。1997年10月通过江苏省农作物品种审定委员会审定,2000年被列入国家农业科技跨越计划项目,作为优质...
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春小麦种子--龙麦30
产量表现2001-2002年区域试验,平均公顷产量4201.5公斤,比对照品种增产11.7%;2003年生产试验,平均公顷产量3148.6公斤,较对照品种增产18.1%。 特征特性早熟强筋小麦品种,...
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春小麦种子--宁春4号
宁春四号,幼苗直立,生长旺盛,叶色浓绿,株型紧凑,茎秆粗壮,株高85cm左右;纺锤形穗,长芒、白壳,小穗排列适中,穗长10cm,穗粒数28-32粒,穗层整齐;子粒红色,卵圆形,色泽亮,饱满,硬质;千粒...
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