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  • 牙鲆的人工繁殖

    牙鲆的人工繁殖

    1.亲鱼的来源及培育 亲鱼的来源有两个:一是天然捕捞亲鱼;二是人工养殖亲鱼。不论是天然捕捞还是人工养殖的亲鱼,要求雌鱼体长在50厘米以上,年龄4—5龄;雄鱼体长在40厘米以上,年龄在3龄以上。天然亲鱼...

    淡水鱼养殖技术 2006-01-15 2 0
  • 大西洋漠斑牙鲆养殖技术

    大西洋漠斑牙鲆养殖技术

    大西洋漠斑牙鲆又称美国漠斑牙鲆、南方鲆,隶属硬骨鱼纲、鲽形目、鲽亚目、鲆科、牙鲆亚科、牙鲆属,属深海底栖鱼类,是美洲众多鲆鲽鱼类中个体最大的一种,自然分布于美国北卡莱罗纳州至佛罗里达州南部海湾,得克萨...

    淡水鱼养殖技术 2006-01-15 1 0
  • 半滑舌鳎的养殖技术

    半滑舌鳎的养殖技术

    一、养殖场的选择  半滑舌鳎养殖场的选择十分重要,最好选择水源丰富,无污染,水质状况良好,水温合适,能利用水文条件适合的地下井水更好。室内大棚、工帮化养殖保险系数较高,也可利用虾池、池塘进行室外养殖,...

    淡水鱼养殖技术 2006-01-12 4 0
  • 漠斑牙鲆亲鱼培育技术

    漠斑牙鲆亲鱼培育技术

    漠斑牙鲆引入我国的时间较短,亲鱼引进的单位都在着手进行亲鱼培育技术的攻关。笔者现就生产实践,总结漠斑牙鲆亲鱼培育技术如下:  一、亲鱼来源 亲鱼的来源有两种:一是从自然海区捕捞的、无伤的、达到性成熟的...

    淡水鱼养殖技术 2006-01-12 1 0
  • 牙鲆鱼循环水养殖技术

    牙鲆鱼循环水养殖技术

    牙鲆俗称“牙片”“左口”,该鱼肉质细嫩、味道鲜美,特别适宜做鱼片,且利用率高。为了促进和推广该鱼在南方适养地区的发展,帮助养殖者少走弯路,本文根据南方驯养的成功经验,将牙鲆室内水泥池循环水养殖技术介绍...

    淡水鱼养殖技术 2006-01-12 3 0
  • 水产品保鲜

    水产品保鲜

    1.水产品盐藏保鲜(1)盐藏的原理。盐藏是沿海渔民对海水鱼进行保鲜的专统方法。其保鲜原理是:利用食盐溶液的渗透脱水作用,使鱼体水分降低,通过破坏鱼体微生物和酶活力发挥作用所需要的湿度(一般讲微生物菌体...

    淡水鱼养殖技术 2006-01-12 2 0
  • 海养新品种—美宝鱼

    海养新品种—美宝鱼

    它是美国大西洋牙鲆,又名犬齿牙鲆,英文名为Summerflouder,因为它的营养和口感可与大菱鲆相媲美,所以商品名叫“美宝鱼”。该鱼于2002年首次引进我国,经青岛、赣榆和福州等地两年多的试养证明,...

    淡水鱼养殖技术 2006-01-12 3 0
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