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  • 村民采摘毛豆

    村民采摘毛豆

    时下,又到毛豆采摘上市的季节。昨日,永定区湖雷镇上南村一百多人在繁忙采摘毛豆。据了解,该村今年种植毛豆160多亩,亩产达800公斤左右,这些毛豆大多销往漳州,然后经过加工在台湾、香港等地上市。...

  • 毛豆越绿越新鲜?

    毛豆越绿越新鲜?

    最近有市民爆料称:有黑心商家为了给毛豆保鲜,用化学试剂浸泡它。据专家介绍,毛豆染色主要用的是硫酸铜,硫酸铜又叫复绿素,容易吸水变成一种蓝绿色溶液。一些商贩为了让毛豆的保存时间更长或者是让已经失去原色的...

  • 快速剥生毛豆的方法

    快速剥生毛豆的方法

    第一,把毛豆从豆杆上上摘下来。我的方法是先把毛豆的柄部立着捏一下,掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除。第二,用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖,注意第一步中扯掉丝的那一面面对自己。第三,剥开用...

  • 细数毛豆的营养价值

    细数毛豆的营养价值

    毛豆富含蛋白质和钾毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。从营养学的角度来说,毛豆中最值得人们关注的营养素就是丰富的蛋白质和钾了。大豆蛋白质含有人体所需的各种氨基酸,特别是赖氨酸、亮...

  • 毛豆的营养价值

    毛豆的营养价值

    毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆。毛豆还是很值得称道的绿色安全食品。本来豆类作物的病虫害就比较少,再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病虫...

  • 毛豆的功效与作用

    毛豆的功效与作用

    毛豆有美容护肤的功效与作用毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮,对皮肤胶原具有保护作用。动物实验表明,通过饮食补充异黄酮能减少由于紫外线...

  • 湖南芷江县种植毛豆效益好

    湖南芷江县种植毛豆效益好

    湖南芷江县种植毛豆效益好近日在菜市场了解到毛豆价格还真是有点高,剥了壳的毛豆20元/公斤,没剥壳的12元/公斤。都说这个价钱算便宜的了,之前十天左右剥了壳还卖36元/公斤呢。芷江菜市场从5月初开始就有...

  • 华容台湾农业科技园有机西瓜喜获丰收

    华容台湾农业科技园有机西瓜喜获丰收

    在湖南岳阳华容台湾休闲农业科技园里,近100亩的有机西瓜大棚里,西瓜连绵起伏,工人们来回穿梭,采摘、搬运一片繁忙的景象,欢声、笑声一片丰收的喜悦。据公司总经理戴进华介绍,“有机西瓜亩产都在1万斤以上,...

  • 扁豆健脾豌豆益气

    扁豆健脾豌豆益气

    一、豇豆又名豆角。性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。尤其适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。推...

  • 庆丰村毛豆喜获丰收

    庆丰村毛豆喜获丰收

    庆丰村毛豆喜获丰收金秋十月,是农作物成熟的季节,每年的这个时候,五星乡庆丰村毛豆生产和销售合作社都显得格外忙碌。庆丰村因地处城乡结合处,凭借优越的地理位置和方便的交通环境,该村很多村民通过种植蔬菜走上...

  • 小菜摊日销蚕豆数百斤

    小菜摊日销蚕豆数百斤

    眼下正是蚕豆旺季,街头巷尾都可以看到大爷大妈们悠哉地坐着,剥出一地豆壳,只得一小碗蚕豆瓣,然后就成了餐桌上一碗葱油蚕豆。蚕豆的热销,也让菜市场上的摊贩心生欢喜。“现在一天卖几百斤不成问题。”昨天在盛岸...

  • 毛豆简单介绍

    毛豆简单介绍

    大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽培历史,起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之...

  • 毛豆营养价值不容小觑 专家称享用毛豆正当时

    毛豆营养价值不容小觑 专家称享用毛豆正当时

    市场里的毛豆愈来愈多了,每次看见它我总要选购一些。记得当年在上海出差,几乎所有的饭店都会有小碟子的毛豆赠送,那嫩绿色包裹着饱满的豆子,剥开一个豆荚将几粒扁圆状的果实送入口中,那淡淡的咸味及咀嚼中的清香...

  • 安徽滁州西武毛豆走俏八方市场

    安徽滁州西武毛豆走俏八方市场

    安徽滁州西武毛豆走俏八方市场时下正是毛豆大量上市的季节,听说来安县施官镇的毛豆交易市场异常火爆,笔者慕名前往,一探究竟。在施官镇西武村毛豆交易市场里,只见人来人往,热闹非凡,毛豆种植户们正忙碌着将毛豆...

  • 农业种植致富项目推荐金草金线莲种植

    农业种植致富项目推荐金草金线莲种植

    随着社会的发展,人们对金草金线莲、环保、健康、养生更加关注,农业种植顺势成为一个极具投资价值的行业,尤其是金草金线莲产品的种植。农村种植的选择有很多,到底种植什么可以致富呢,金草集团金线莲在创业故事网...

  • 毛豆的营养价值有哪些

    毛豆的营养价值有哪些

    毛豆的营养价值毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用...

  • 煮毛豆以及吃毛豆的窍门

    煮毛豆以及吃毛豆的窍门

    煮毛豆以及吃毛豆的窍门第一个小窍门,就是在煮毛豆的时候,将毛豆的两个角剪开,这样,就可以是调料更好地溶入到毛豆里面。吃起来的时候,毛豆也会变得更加鲜美好吃。第二个小窍门,就是在加调料的时候,应该根据自...

  • 毛豆和黄豆是什么关系

    毛豆和黄豆是什么关系

    毛豆和黄豆是什么关系?毛豆是“年轻”时的黄豆关于毛豆和黄豆,可能有一个50%的人都不知道的真相:它们根本就是同一种植物。毛豆和黄豆都是大豆,只是采摘的时机不同。据南京农委专家臧国成介绍,“毛豆和黄豆其...

  • 毛豆的丰产技巧

    毛豆的丰产技巧

    毛豆的丰产技巧1.摘心。采取摘心的方法破坏顶端生长优势,能促进茎叶和根系健壮生长,防止植株倒伏、徒长。但大豆摘心应视具体情况而定,对肥力较高、植株长势较旺的应早摘、重摘,对肥力较低、植株长势较弱的应轻...

  • 毛豆品种2808介绍

    毛豆品种2808介绍

    品种类别:大豆品种名称:毛豆2808审定编号:闽审豆2003002品种来源:福建省农科院耕作所、福建省种子总站联合从台湾省引进。特征特性:该品种系采青鲜食菜用型大豆品种,春种出苗至采青75-80天,有...

  • 吃毛豆提高智力

    吃毛豆提高智力

    1.毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量2.毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以...

  • 全国毛豆价格均价上涨3.59%(2016年第1周)

    全国毛豆价格均价上涨3.59%(2016年第1周)

    据监测数据显示,第1周(2016年01月04日至2016年01月10日)全国农产品批发市场毛豆平均价格为每公斤6.09元,上一周的平均价格为每公斤5.88元,本周平均价格每公斤比上一周高0.21元,上...

  • 合理施肥助力毛豆增产优产

    合理施肥助力毛豆增产优产

    在播种期,有些农户将同类的品种抢在一个时间点上播种,到大家都集中上市时,相互杀价价格就会下跌。有些农户选择品种不注意成熟期,如将早熟品种迟播就会减产。在肥料施用上,有的农户以为毛豆是豆科作物可以不施肥...

  • 安龙:薏仁套种黄豆获得成功

    安龙:薏仁套种黄豆获得成功

    据了解,薏仁套种黄豆是安龙县在薏仁米种植实践中不断探索、研究出的绿色增产增效技术。在2015年小规模实验种植的基础上,安龙县于2016年以洒雨镇作为首个示范种植点,扩大示范种植面积达130亩。目前,套...

  • 安徽亳州市“毛豆村”迎来丰收年

    安徽亳州市“毛豆村”迎来丰收年

    “我套种在中药材防风地里的春毛豆有6亩多,今年是头年套种,长势很好,一亩地能采收近2000斤,还不耽误药材长势。”正在从田间背运毛豆的村民王斌高兴地说,“摘下的毛豆在地头就有承包客商等着收购,按照合同...

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