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擦亮“川猪”招牌的主力军
成华猪:擦亮“川猪”招牌的主力军四川农业大学教授 姜延志 成华猪是我国著名地方猪种,其中心产区位于四川省成都平原,历史上以成都、华阳一带饲养尤为集中,故称成华猪。成华猪具有肉质优良、皮厚和抗逆性强等...
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雅南猪踏上减“肥”路
雅南猪踏上减“肥”路农民日报·中国农网记者 张艳玲 近日,在四川省成都市邛崃市某屠宰场,一场特殊的生猪屠宰活动正在紧张进行。一群身穿白大褂的年轻研究生,拿着各种仪器,摆弄着案上的猪肉,不时记录着各种...
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重庆黑猪多少钱一斤?黑猪的产地及品种还有哪些?
黑猪是一种很特别的猪品种,毛色油黑儿、体型精巧、反应灵敏,但黑猪肉有着极为丰富的蛋白质、矿物质和维生素,常吃黑猪肉能提供平衡的营养素,而且市面上黑猪的价格也要比白猪贵。当然我国也有着许多黑猪品种,产地...
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四川邛崃市:猪粪沼液种果蔬 循环经济养好猪
春雨中的邛崃市牟礼镇小塘村,空气中带着泥土味。因为小雨,顺道望去人迹稀少,只在道路右侧看见一个被绿色植被环绕的微牧农庄。农庄里有一群雅南猪,吃着有机果蔬、喝着酸奶,住着碳纤维恒温地暖的房间,玩着玩具听...
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中国地方品种――雅南猪
一、产地分布 雅南猪主产于洪雅、丹棱、邛崃、犍为和荣县,分布峨眉、乐山、眉山、彭山、蒲江和雅安等11个县。据1978年统计,约有种猪7万余头。 二、外貌特征 雅南猪被毛黑色;体型较大,体躯较长、...
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