牛森：“一朵黄花菜”带富一方父老

　　1989年出生的牛森，于2010年毕业回家谋了份销售的工作，在外出差时发现，自己家乡常见的鲜食黄花菜，在市场上能卖到十几元一斤，而且越早上市越值钱。

　　2014年，牛森成立聊河农业科技有限公司。“早春的黄花菜价格昂贵且稳定，如果能利用日光温室种植实现早上市，效益应该不错。”这是牛森最初的想法。

　　想法虽是不错，前路却需探索。为寻求合适的品种，牛森从2014年至2017年奔赴全国各地，投入150多万元，引进不同纬度、不同花期的黄花菜品种18个，在聊城大学、区农业农村局农技专家帮助下，终于形成了保护地“特早熟”黄花菜种植模式。

　　2017年，牛森承包了50亩土地，开始大面积种植设施黄花菜。“建起拱棚，每年早春和秋季采摘两次，亩均效益约3万元。那几年的辛劳和煎熬，没有白费。”回想4年创业路，牛森感慨中透着怀念。

　　此后，“一朵黄花菜”带富父老乡亲的故事，开始在韩集镇上演。牛森与农户签订种苗供应及产品回收合同，并全程提供种植技术。如今，“特早熟”黄花菜种植模式在东昌府区亩产约4000斤。这片基地也成为北方翘楚，产量占全国“特早熟”黄花菜鲜菜市场的50％以上。

　　成功面前，牛森没有停下奋进的脚步。2019年，牛森建起冷冻车间、加工周转车间和专业交易市场，延伸产业链条；为弥补黄花菜头两年小苗产量低问题，引进软枣猕猴桃品种，通过间作种植增加收益；与聊城大学联合研发秸秆利用新技术，效果已经显现……