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推动湖北青砖茶产业长远、高质量发展


做实基础支撑。着重强化“三个基础”:一是质量基础。完善标准体系,支持青砖茶省级地方标准、行业标准建设和欧标茶普及,推动地方标准、行业标准上升为国家标准,强化标准执行运用。加大茶园基地建设力度,保护推广种质资源,推进茶园规模化、无害化、绿色化、数字化,创建一批农产品质量安全示范县(市)。加强对种植、加工、流通等各环节的技术指导与服务,建好用好青砖茶检测、评级和大数据中心等。二是创新基础。坚持政企校联动,充分发挥我省创新资源作用。支持赤壁青砖茶研究院、湖北长盛川青砖茶研究所等研发机构建设,鼓励打造协作共享开放创新平台。健全青砖茶发展人才支撑体系,支持培养青砖茶科研、制作、营销等多层次人才。搭建政银企合作平台,推动茶学、发酵、食品等多学科融合,不断完善创新生态。三是工作基础。完善和落实全省茶产业链链长制,构建从规划编制到政策制定、到组织实施、到工作督导、到考核结账的工作推进机制,形成工作闭环,确保湖北青砖茶产业发展重大决策部署落地见效。

完善品牌体系。振兴湖北青砖茶产业必须叫响、擦亮、做强品牌。可借鉴光电子、新能源、汽车、旅游等产业发展思路,着力实施品牌战略,把湖北青砖茶打造成中国黑茶第一品牌。征集推出湖北青砖茶形象标志和宣传口号。对符合湖北青砖茶生产标准的茶企(销售企业不得使用),按照不同等级授权使用湖北青砖茶金标、银标、绿标。由政府和茶企共同出资,在全省和全国青砖茶消费主要城市,通过各种媒体渠道,同步强力推荐湖北青砖茶。构建“1+N”品牌体系。全省所有青砖茶生产企业共同缔造维护湖北青砖茶这一公共品牌,统一用“湖北青砖茶+企业品牌”形式包装销售产品。优化湖北青砖茶产品结构。鼓励全省青砖茶企抱团发展、差异化竞争,形成科学合理、各具特色的产品布局。支持青砖茶企开发推出诸如减脂系、降压系、养胃系、安神系等功能性产品,小罐茶、袋泡茶、速溶茶、果味茶、巧克力茶等潮流性产品,以及奶茶、茶冰激凌、茶化妆品、茶食品等,开辟新的发展空间。

加强市场开拓。黑茶总体需求日益增长,但我省黑茶年产量约为湖南黑茶的1/2、云南普洱的1/3,市场发展空间巨大。优化市场布局。全国黑茶内销呈现持续增长势头,应更加重视内销市场。全国茶叶线上交易额连续多年保持12%以上的增长,要更加重视线上市场。支持湖北青砖茶企发挥茶叶产业链供应链稳定优势,大力度发展“一带一路”沿线等海外市场,要更加重视国际市场。推动茶旅融合。进一步搭建茶叶消费场景,引导形成体验式、沉浸式、自由式消费趋势。支持青砖茶茶旅项目建设、文艺创演、文学创作,建设一批茶叶公园、茶博物馆、茶休闲旅游景点,深度开发一批茶旅路线,形成茶旅一体化发展格局。培育消费群体。持续大力推进“万里茶道”申遗,实施青砖茶茶文化、茶产品“六进”(进机关、企业、学校、景区、酒店、商超)工程,培养黑茶消费习惯,释放内需潜力。特别是加快青砖茶进校园进程,让全省大中小学校学生都了解、品尝湖北青砖茶,进而购买、宣传湖北青砖茶,为湖北打牢坚实基础。

(调研组成员:湖北省人民政府研究室二级巡视员 孙军;三级调研员 秦俊)


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