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实现均衡供给“菜篮子”怎么建


 

  近年来,各地统筹推进新一轮“菜篮子”建设,促进生产稳定发展,品种日益丰富,质量不断提高,市场体系不断完善,总体保障了蔬菜供应和市场稳定。但是,随着城镇化的发展,各地在保障“菜篮子”产品均衡供给等方面也面临着较大压力,季节性的“买贵卖难”、品种结构不合理等问题时有发生。北京、湖北等地在“菜篮子”建设中既讲究统筹推进,又从实际出发各有侧重,对均衡供给进行了有益的探索。

  北京市以信息化支撑“菜篮子”建设

  数字化管理养殖场和菜地

  按照北京市“菜篮子”工程建设的总体要求,北京市农业局实施了“菜篮子”供应应急保障支撑体系建设项目,深入推进“菜篮子”信息化建设,强化信息资源、信息系统对“菜篮子”供应的支撑。

  完善“菜篮子”工程信息系统,服务领导决策和产业管理。该系统包含畜禽养殖场信息管理、水产养殖场信息管理、“菜篮子”生产数据分析、基本菜田信息管理4个子系统,实现了全市2000多个规模化畜禽养殖场、4000多个水产养殖场、7000多个菜田地块的上网上图,为提高主要农产品自给率提供决策参考。系统整合了全市蔬菜、水产和畜牧行业生产数据,实现了全市“菜篮子”产品生产信息灵活的统计分析和农产品产销信息的集成分析,为分析“菜篮子”产品供需形势提供决策参考。另外,系统还集成了农产品来源流向系统、农产品质量安全监管系统,为服务“菜篮子”控制率和质量安全合格率提供参考。

  组织开发“菜篮子”APP软件,服务蔬菜园区的生产经营管理。“菜篮子”APP包括产销档案、市场行情、我的菜园、友情链接4个模块。其中,产销档案可以对不同蔬菜的定植时间、播种面积、产量销量及生产成本进行记录、查询和数据管理,使生产者做到心中有数、安排有序;市场行情共享了北京市农业局监测的21家批发市场的蔬菜日价格数据,用户可以订制,为合理安排蔬菜产销提供参考;我的菜园能够显示菜园地块的蔬菜生长环境信息以及园区气象、视频情况等,方便生产者及时应对灾害性天气。

  集中打造设施蔬菜物联网技术示范园,探索信息技术与蔬菜产业融合发展新模式。实施“菜篮子”供应应急保障支撑体系建设项目,为25家设施蔬菜标准园安装部署园区视频监测终端和气象监测终端,实现对重点园区气象灾害情况的远程监控。同时,结合新品种、农机技术试验示范基地建设,集中打造设施蔬菜物联网技术示范园,在25个温室安装视频监测终端,在40个温室部署了物联网传感终端,并开展节水灌溉、温室通风、遮阳等智能控制示范。

  北京市农业局

  湖南省打造省会城市“菜篮子”直销工程

  建集配中心打通产销渠道

  湖南省全力抓“菜篮子”产品生产供应工作,实现了“菜篮子”工程建设资金投入稳定,产品生产能力不断提高,农民收入稳步增加。

  加强“菜篮子”工程建设组织领导。2014年,湖南省启动新一轮政府机构改革,明确由省农业委员会市场信息处承担“菜篮子”工程协调工作。省“菜篮子”工程领导小组办公室制定《稳定发展“菜篮子”产品生产延伸绩效管理试点工作实施方案》,组织召开市州联络员会议,对“菜篮子”工程建设作出周密部署。

  狠抓“菜篮子”产品生产能力建设。加大财政投入,2014年,省级投入3300多万元,发展“菜篮子”产品生产。仅上半年,蔬菜种植面积同比增加5.9%,蔬菜总量同比增加6.09%。加大对生猪主产区财政资金扶持力度,加强生猪市场价格信息服务,落实生猪收储政策。

  打造省会城市“菜篮子”直销工程。以省会城市“菜篮子”直销工程建设为重点,着力抓好省会城市农产品直销配送“三大工程”——直销终端、集配中心、服务平台建设。通过加大对直销网点建设、门店改造升级等方面的扶持力度,积极培育直销配送主体企业,引导建立生鲜超市、社区直销店、农贸市场直销区、团体单位配送、电子商务等多种形式的直销终端。以分拣中心、加工包装、冷藏设施、冷链运输车辆等为重点,推动企业因地制宜建立功能完善的产地集配中心和城区集配中心,打通农超、农社、农校、农厂对接渠道,构建点对点的产销对接网络。健全市场信息服务体系,实现需求动态实时更新,指导基地进行有计划的生产。加快农产品物联网、远程监控高清视频、质量安全追溯条码等新型信息技术在直销配送工程上的应用,积极筹建农产品直销配送电子商务平台,探索定点配送、上门配送、专柜配送等新型配送模式。


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