龙永图还表示:“现在大城市面临空气差、污染重等诸多问题,需要人们从城市回到乡村来呼吸新鲜空气,释放压力。从这个角度说,发展乡村旅游对城市竞争力同样重要。”
意大利从上世纪60年代起,就将传统农业生产活动和旅游手工业结合在一起,这种模式的传播使得旅游产品和旅游体验呈现出多样性。据了解,意大利2012年农业旅游接待了大约300万客人,收入超过10亿欧元,预计今后十年旅游产品还会再翻两番。
重生态,重运营
此次峰会是一次智慧与思想的碰撞和对话,世界各国的专家除了看好休闲农业与乡村旅游的发展前景,还从历史与现实的角度为这一朝阳产业的发展支招。
远离水泥森林,走进山水田园,感受自然生态,是绝大多数都市人的心愿。袁隆平认为,良好的生态环境是休闲农业发展的重要条件,也是促进休闲农业持续发展的重要保证。因此发展休闲农业应把保护和改善生态环境放在重要的位置。“如果搞大拆大建、大手大脚、挖山填水,也就违背了发展休闲农业的初衷。”
袁隆平还指出,休闲农业还要注重发挥科技推广和教育引导功能。农业需要科技现代化,在发展休闲农业时,可以通过种植农业新品种、展示新技术,让游客眼见为实,更多地了解到科技的力量,让周边农户看到实实在在的效益,从而形成示范带动作用,达到推广和应用农业科技目的。
龙永图建议,我国要加强农田种植的规划,打造美丽田园风光。同时,要不断增强乡村旅游的内容,丰富其内涵,让农村成为城里人接受教育的课堂。
它山之石可以攻玉。意大利在休闲农业方面的成功经验给世界各国提供了许多启示,比如用法律规范产业发展,强调注重作为产业基础――农业本身的发展等。
世界休闲农业起源城市――意大利莱切市市长佩隆介绍说,乡村旅游产业在意大利已非常成熟,该国有专门的法律来管理这一产业,既包括全国性法律,也有20多部地区法律。“我们的乡村旅游非常强调农业的发展,这就要求农户必须要花更多的时间在农业生产上,这个时间应该要比旅游服务要更长。”
马来西亚旅游促进局主席黄燕燕认为,必须要做好乡村旅游的运营服务,比如对农家院进行培训,或引入专门的酒店管理机构,让农庄的住宿条件也达到酒店水平。
德国奥博斯托芬市旅游专家沃尔特认为,旅游产品市场和分配都在进行改变和创新。促进乡村旅游发展可以考虑结合体育健身活动,包括骑车、远足、爬山、滑船、高尔夫、钓鱼等活动非常能够吸引人。
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