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蒙牛奶源负责人:检测超10小时 宁倒奶不伤奶农


  9月22日,蒙牛集团奶源事业本部总经理郭小岑。首次在“奶粉事件”后,回应了消费者与媒体最为关心的奶源问题。据郭小岑介绍,目前蒙牛在收奶环节遵守原则是,只要是合格的牛奶一定要收,批批检测,合格一批,出厂一批。但目前在检测方面也存在着困境,检测设备与药品紧缺,。此种情况下,每个生产基地,要去附近300公里内的检验机构进行检验。但检测用时长,化验需要3-4小时,加上来回送样需6-7个小时,十多个小时的检测等候时间,导致原奶酸度升高,这种情况下,蒙牛只能将坏奶全部倒掉。郭小岑称,尽管面临这种情况,蒙牛在收奶环节中还是做到倒奶不伤农。蒙牛将倒掉的这部分牛奶全部按照市场价补贴给奶农。

 


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