6月3日，风和日丽，万里无云，空气中洋溢着丰收的喜悦气氛。烟台众德集团农化部经理王安峰率部门技术骨干，亲临山东省平度市仁兆镇沽西村的蒜田，考察采用众德套餐施肥后的大蒜收成情况。

王经理还未走到地头，正在收蒜的孙锡臣就放下手中的活热情地迎过来，没寒暄两句，就迫不及待地打开了话匣子：“今年，我家的大蒜首次参考了众德公司的套餐施肥方案，整个大蒜生长期的管理都是按照公司的指导进行的，现在可以看到大蒜长势明显比邻居的强，叶片更宽了，叶色也更绿了，植株也更壮了。今年我们村蒜薹产量因天气影响总体来看比较低，平均每亩700～750公斤左右。我这4亩地，收了4400多公斤，平均亩产量达到1100公斤，看来众德套餐施肥方案就是科学，大蒜就是能高产呀！”言语中充满着丰收的喜悦。

笔者走进蒜田观察，发现大蒜已经处在蒜头收获期，普通家的蒜叶片已经明显开始大面积干尖、凋萎，而孙锡臣家的大蒜叶片明显黑绿，少有干枯，叶片明显更厚，蒜植株茎秆也明显更加粗壮，没有出现早衰现象，蒜头的直径比照其他田块平均要长一厘米以上。

为了使调查回访更具有普遍性，笔者随后又跟踪拜访了该村孙广学等其他几家农户，他们对于众德套餐的施肥效果赞不绝口。笔者还了解到，因为蒜的植株一直比较强壮，今年他们蒜田中死苗烂棵的情况也很少见。最后，孙锡臣给我们算了一笔账：“今年我家在种蒜过程中严格按照众德套餐的施肥方案，全年下来，我每亩肥料投入成本比邻居家增加了大概300元钱左右，但是今年我家大蒜上病明显减少了，农药喷洒方面的投入就降低了，现在以已经收获蒜薹的情况，我每亩比别人是多收了350公斤左右，每亩的收入就比别人增加了2100元，蒜头现在正在收，产量我还无法估计，但是根据个头大小，产量肯定会比别人高很多，所以，我必须承认众德套餐施肥虽然前期投入稍多了一点，但是效果就是好，从全年的投入和产出来看，我确实是受益了。明年我还会用它。”

从农民朋友真诚的语言中，我们感受到了他们丰收的喜悦，同时更感受到，通过应用众德套餐施肥方案，他们对于该方案产生了朴实的信赖。

烟台众德集团坚持以“科技兴农，造福万家；营养作物，健康人类”为经营宗旨，在测土配方基础上，创新性地提出了众德套餐施肥计划。为了落实方案，该集团代理了德国红牛钾肥，德国康朴系列叶面肥，德国狮马、恩泰克复合肥，美国硼砂，比利时速溶硫酸钾，比奥齐姆水溶肥、叶面肥及国内优质氮肥、磷肥等农资行业的尖端产品。同时公司还积极从事农化知识培训和套餐施肥示范工作，通过“讲给农民听，做给农民看，带着农民干”，实现了“点亮一盏灯，照亮一大片”，让科技服务走进千家万户，受到了广大农民朋友的欢迎和认可。（众德集团韩俊杰）

大蒜篇