针对大白菜生产中偏施氮肥，一次施肥量过大，氮磷钾配比不合理，盲目施用高磷复合肥，部分地区有机肥施用量不足，蔬菜地土壤酸化严重等问题，提出以下施肥原则和建议：

　　施肥原则

　　1.依据土壤肥力条件和目标产量，优化氮磷钾肥用量。

　　2.以基肥为主，基肥追肥相结合。追肥以氮钾肥为主，适当补充微量元素。莲座期之后加强追肥管理，包心前期需要增加一次追肥，采收前两周不宜追氮肥。

　　3.北方石灰性土壤有效硼含量较低，南方酸度大的土壤有效钼含量较低，应注意微量元素的补充。

　　4.土壤酸化严重时应适量施用石灰。

　　5.忌用没有充分腐熟的有机肥，提倡施用商品有机肥或腐熟的农家肥，培肥地力。

　　施肥建议

　　1.产量水平在8000~10000千克/亩，施有机肥4立方米/亩；氮肥（N）20~25千克/亩，磷肥（P2O5）7~9千克/亩，钾肥（K2O）25~30千克/亩。

　　2.产量水平在6000~8000千克/亩，施有机肥4立方米/亩；氮肥（N）15~20千克/亩，磷肥（P2O5）5~7千克/亩，钾肥（K2O）20~25千克/亩。

　　3.产量水平在4500~6000千克/亩，施有机肥4立方米/亩；氮肥（N）10~13千克/亩，磷肥（P2O5）4~6千克/亩，钾肥（K2O）13~15千克/亩。

　　4.产量水平在3500~4500千克/亩，施有机肥3~4立方米/亩；氮肥（N）8~10千克/亩，磷肥（P2O5）3~4千克/亩，钾肥（K2O）10~13千克/亩。

　　对微量元素硼缺乏地块，可于播种前每亩基施硼砂1千克，或于生长中后期用0.1%~0.5%的硼砂或硼酸水溶液叶面喷施，每隔5~6天喷1次，连喷2~3次。大白菜喜钙，除了基施含钙肥料（如过磷酸钙）外，还可叶面喷施0.3%~0.5%的氯化钙或硝酸钙溶液。南方菜地土壤pH＜5时，每亩施用生石灰100~150千克，可调节土壤和补充钙素。

　　全部有机肥和磷肥以条施或穴施方式作底肥，氮肥30%作基肥，70%分别于莲座期和结球前期结合灌溉分两次作追肥施用；注意在包心前期追施钾肥，占总施钾量的50%左右。