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冬季棚菜巧对“茬口”


种温室菜,要根据前茬确定轮作倒茬,由于同类蔬菜的营养需求和病虫害大致相同,所以再种西瓜长不好。轮作就是合理利用土壤肥力、减轻病虫害的发生。
要根据吸收营养的不同、根系深浅的不同互相轮作。如:消耗磷肥较多的果菜类应该与消耗氮肥较多的叶菜类、消耗钾肥较多的根茎类菜轮作;深根系的茄果类、豆类、根菜类应该与浅根系的叶菜类、葱蒜类等轮作。这样不仅能抑制病虫害的发生,而且能确保增产增收。

    同时,还要注意节气,不能让对气候反应非常敏感的蔬菜,在最寒冷时上市。如黄瓜,对气候反应非常敏感,冬季生产风险性大,因此在安排茬口时,应尽量使苗期避开12月至翌年1月的寒冷期,保温性能差的温室尤其要考虑这一点。主要“茬口”秘诀

    【樱桃番茄】7月下旬育苗,8月下旬定植,12月初开始采收,直至翌年6月份拉秧。生产过程中要进行吊蔓、落蔓整枝,坐果约20层,亩产量4000公斤左右。应选择抗寒性较强、品质佳、耐贮藏、货架期长的品种。【水果黄瓜或长黄瓜】9月下旬至10月上旬嫁接育苗。定植前充分施足基肥,采收期多次追肥,及时进行吊蔓、整枝落蔓,翌年5月份拉秧,采收期约5个月。旺采期正值元旦、春节期间,产品价格较高,尤其是水果黄瓜,其价格是长黄瓜的2至3倍。

    【青椒】选用耐低温弱光的品种。7月中旬育苗,苗龄60天,9月中旬定植,在温室内土壤温度降至20℃以前促其形成强大的根系。采收盛期正值元旦、春节,产品价格较高。采收盛期以后适当疏剪侧枝并加强肥水管理,可以提高中后期产量,采收期可延至6月份。

    【嫁接茄子】选用荷兰瑞克斯旺公司的紫长茄。6月下旬至7月上旬播种砧木野生茄子,3至5天后播种接穗布利塔或安德烈,嫁接育苗,9月中旬定植,12月上市,元旦、春节正值采收盛期,产品价格高。由于这些品种生长力强健,植株高可达2米以上,连续坐果能力强,采收期可以延长至翌年7月,亩产量可达10000公斤以上。

    【黄瓜番茄】前茬黄瓜8月上中旬育苗,8月底至9月初定植,10月上中旬开始采收,根据生产情况,翌年1月采收结束。后茬番茄12月上旬育苗,翌年2月上旬定植,“五一”前后开始采收,直至8月拉秧。

    【番茄礼品西瓜(或洋香瓜)】前茬番茄7月下旬育苗,8月下旬定植,11月下旬至12月初开始采收,留6至7层果后掐头。元旦、春节为盛采期,春节前后拉秧。后茬礼品西瓜或洋香瓜元月上旬育苗,2月上中旬定植,开花结果正值春季气温上升阶段,“五一”前后开始采收,价格较高。

    【青椒西葫芦】前茬青椒7月上中旬育苗,9月上中旬定植,元月下旬至2月上旬结束。后茬西葫芦元月上中旬育苗,2月上中旬定植,5月下旬拉秧。


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