响螺又叫做香螺，金丝螺，是我国特有的一种螺，市场价格最高可以卖到100元/斤，深得市场喜爱。那么具体响螺肉的功效与作用及禁忌是什么你知道吗?下面一起来了解下。

响螺肉的功效与作用

1.保护眼睛

响螺肉中含有丰富的维生素A、核黄素、卵磷脂等营养成分，这些对眼部发育有着不错的作用，可以有效提高视网膜功能，防止视力下降，对夜盲症和角膜炎有很好的预防功效。

2.延缓衰老

响螺肉中富含维生素e、维生素c以及天然天然蛋白质，食用人体吸收后，可以促进人体代谢，另外可以滋养肌肤，以及提高人体器官功能，让人体保持健康状态，具有延缓衰老作用。

3.清热明目

响螺肉中含有的某些物质，具有清热明目、清热解毒的作用，可以有效缓解目赤肿痛、双目昏花、心腹热痛等不良症状。

4.祛湿退黄

响螺肉有一定药用价值，能利湿退黄，利水消肿，对于因湿热出现的黄疸和身体浮肿，有不错的减轻辅助治疗作用。

5.润肠通便

响螺肉能滋阴润燥也能润肠通便，它能缓解人类的肠燥便秘，也能提高肠胃消化能力，对人类的消化不良和痔疮以及肠癌等症都有很好的缓解作用。

6.增强抵抗力

响螺肉有很高的营养价值，平时适量食用响螺肉还能提高身体免疫力，更能滋补强壮身体，它对提高人体素质和增强人体自身抗病能力都有很大好处，最适合那些体弱多病的人群食用。

7.预防神经衰弱

响螺肉中有多种可以直接作用于人类神经的营养成分，它们不但能提高神经功能，还能营养神经元，提高神经细胞活性，经常食用可以预防神经衰弱，也能减少失眠健忘和记忆力减退等多种不良症状发生。

响螺肉的食用禁忌

响螺性寒，患有脾胃虚寒和寒性体质的人群禁止食用，另外腹泻便溏的人和患有感冒以及正处于月经期间的女性最好不吃。

以上就是关于响螺肉的介绍了，市面上常制作成响螺片食用，是营养价值非常高的海产品，日常适量食用对身体有很大的好处。关于响螺肉你还有什么要补充的吗?

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