爱吃小龙虾的朋友估计都吃过湖北小龙虾吧，今年因为受疫情影响，潜江小龙虾的销售也陷入困境，还好在国家支持下度过了难关，现在销路也逐渐上去了。那么现在湖北小龙虾价格多少钱一斤呢？小龙虾的发展前景怎样？下文小编就来慢慢告诉大家。

一、湖北小龙虾价格多少钱一斤？

湖北荆州市监利县荆州小龙虾26.97元/斤；湖北荆州市洪湖市洪湖小龙虾33元/斤；湖北潜江市潜江市清水小龙虾52元/斤；湖北孝感市汉川市红壳小龙虾40元/斤；湖北潜江市潜江市潜江小龙虾45元/斤；湖北潜江市潜江市青红虾32.5元/斤；湖北仙桃市仙桃市仙桃小龙虾25元/斤；湖北潜江市潜江市青壳小龙虾55元/斤；湖北荆州市监利县监利小龙虾52元/斤。（此价格仅供大家参考，具体应以实地为主）

二、小龙虾发展前景怎样？

1、我国小龙虾的养殖面积和产量不断扩增，2018年我国小龙虾产量超过100万吨，已成为世界最大的小龙虾生产国。小龙虾在2014年开始形成区域规模化养殖，短短几年时间火遍全国，其中湖北、安徽、湖南、江苏属于大面积开发。四川及沿海与南部省份都开始进行大量养殖。小龙虾从一个名不经传的外来入侵物种，成功转换成了国民夏日夜市的必备小吃。

2、农业农村部发布《小龙虾产业发展报告(2019)》，《报告》重点对2018年度我国小龙虾产业的发展状况、特点进行了全面梳理和研究，并对中长期发展形势和趋势进行了分析预测。依据《报告》测算，小龙虾产业总产值达到3690亿元，同比增长37.5%。

3、据悉，小龙虾产业总产值中养殖业产值680亿元，以加工业为主的第二产业产值284亿元，以餐饮为主的第三产业产值2726亿元。全年，小龙虾总产量达163.87万吨，养殖总面积达1680万亩。其中，小龙虾稻田养殖占比最大，产量118.65万吨，养殖面积1261万亩。产量排名前5位的省份分别为：湖北81.24万吨、湖南23.76万吨、安徽21.75万吨、江苏16.68万吨、江西11.02万吨，其中湖北产量约占全国总产量的一半。

4、2018年小龙虾加工业受到资本市场青睐，多家知名电商全面介入物流和餐饮消费，交易市场继续增加，冷链配送与物流体系建设快速发展。小龙虾物流线路布局日趋完善，运输效率大大提升。

5、小龙虾线上线下消费渠道继续扩张，线下小龙虾门店数量猛增14万余家，增长近70%，线上外卖市场份额明显提高。各地越来越重视小龙虾品牌培育，涌现出了一批具有地方特色的区域公共品牌，以及全国或区域影响力的企业品牌。

6、一年时间产值同比增长83.15%，这种高速增长还是否会持续?从报告来看，小龙虾市场依然火爆。据报告预测，目前，我国小龙虾的需求总量约为190万吨，其中餐饮需求140万吨、加工需求50万吨，需求缺口近100万吨。此外，国际市场需求缺口约为30万吨。

从上文，我们可以知道湖北小龙虾价格因品种与产地不同有一定差异，二十多元一斤还是比较便宜的。以上面的分析来看，我国小龙虾近几年的发展前景还是比较可观的，尤其是很出名的湖北小龙虾。

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