据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2017年3月24日—2017年3月30日)“农产品批发价格200指数”为102.14,比上周下降0.77个点,比去年同期下降25.31个点。
禽畜类:临近清明,鸡蛋需求上扬,价格缓慢上涨
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.8%~3.3%之间(如表1所示)。
本周鸡蛋价格继续反弹,市场分析蛋价持续下跌后,养殖场减少了出货量,加之目前临近清明节,鸡蛋需求开始上扬,价格在长期下降后温和的恢复性上涨。
水产类:假期需求上升,淡水鱼价格集体上涨
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在0.5~4.8%之间(如表2所示)。近期南方地区部分鱼塘处于鱼苗养殖繁育阶段,出塘量偏紧,加上清明节来临,需求上升,淡水鱼价格集体上涨。
蔬菜类:菜价继续走低,但跌幅开始收窄。
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.20元/公斤,环比下降1.0%,同比下降39.3%。
监测的19种蔬菜价格中,本周大白菜、菜花、蒜苔、菠菜和油菜价格环比升幅较大,幅度为5.7%、4.5%、2.7%、2.3%和1.6%(如表3所示),本周黄瓜、青椒、茄子、西红柿和洋白菜价格环比降幅较大,幅度为5.6%、5.5%、4.7%、4.6%和2.1%(如表4所示)。
本周天气晴好,蔬菜上市量充裕,菜价继续走低,但跌幅开始收窄。
水果类:水果价格整体小幅下跌 香蕉逆势上涨
本周重点监测的5种水果平均价格为5.34元/公斤,环比下降0.8%,同比下降2.8%(如表5所示)。
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
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