“蒜你狠”东山再起。据新疆北园春市场统计，3月16日年夜蒜零售价是11.5元/千克，而客岁3月16日年夜蒜零售价为7元/千克，2014年3月16日为4.5元/千克。比拟两年前，年夜蒜跌价两倍多。

　　3月16日，乌市蔬菜直销点年夜蒜卖13.3元/千克，而在青年路农贸市场和鑫源农贸市场，年夜蒜卖到15-18元/千克。“如今年夜蒜贵得很，年夜葱却是降了一些，一些主顾少买年夜蒜多买年夜葱做调味品。”鑫源农贸市场商户姜兴全说。

　　3月17日，乌鲁木齐市西后街蔬菜副食直销点，年夜蒜固然跌价了，可是卖得很快，东家徐正群正在清算卖剩的年夜蒜。

　　现在，青年路农贸市场鲤鱼12元/千克阁下，草鱼15元/千克阁下，鸡肉16元/千克阁下。年夜蒜已凌驾鲤鱼、草鱼和鸡肉价钱。

　　据悉，新疆市场上发卖的年夜蒜重要来自山东，也有河南、江苏和四川年夜蒜。形成本年年夜蒜下跌的重要缘故原由是客岁年夜蒜主产地年夜雪以后，冷库蒜价钱连续下跌，也不清除有人使用“蒜苗冻害”身分工资炒作。

　　自2008年年夜蒜暴跌被黎民称为“蒜你狠”以来，年夜蒜根本上是隔两三年泛起一轮下跌，此轮年夜蒜下跌也算是农业栽种周期性下跌。对此专家展望：受好处使令，来岁年夜蒜栽种面积一定增添，届时蒜价或将下跌。