仙桃市黄鳝养殖项目2007年被列入全国农业标准化示范项目后，初步形成了成片化、生态化、立体化、产业化的格局，黄鳝养殖的产前、产中、产后管理逐步形成科学化、标准化养殖模式。今年全市黄鳝养殖面积10万亩，网箱达到180万口，预计实现产量4.5万吨，实现产值13.5亿元，比示范前的2007年分别增长50%和68%。

仙桃市围绕黄鳝养殖示范项目，建立健全相应的检测体系，加大农产品投入品的执法检查力度，从环境监测入手，对示范区的水域水质、大气及周边地区环境进行定期监测，加强对农药市场的清理整顿，加强对鱼病防治药物的监管，加强对鳝鱼饵料产品的监督检查，支持企业到广东、上海等经济发达地区的大型超市设立黄鳝系列销售专营区。

通过标准化养殖示范，全市黄鳝品牌效应凸显。目前，全市76%的养鳝基地获得湖北出入境检验检疫局的安全质量许可证书和出口质量许可证书，被列为全国农副产品出口备案基地。“张沟牌”黄鳝地域商标在国家工商总局注册后，成为全国最响亮的绿色无公害农产品品牌。