7月10日记者从第四届中国·合肥龙虾经济论坛上获悉，来自连云港和海南三亚的两家韩资和台资公司先后签约肥西投建标准化泥鳅养殖基地，明年合肥将产出1万吨泥鳅直供合肥及周边市场。

“我们基地里昨天放下了第一批泥鳅秧苗。”来自海南三亚的投资方向记者透露，虽然在论坛上现场签署合作协议，但养殖基地的前期筹备工作早在进行中，预计在今年年底便可打捞泥鳅上市销售。记者了解到，肥西新建2处泥鳅养殖基地均采用了生态养殖手段，泥鳅上市销售前还将经过30多道检疫检验程序，可保证无寄生虫、高品质。未来除了就近供应合肥市场外，还将出口日本等地。

据合肥市畜牧水产局的工作人员介绍，目前合肥市场上所销售的泥鳅除了部分野生泥鳅外，大部分都来自江苏、湖北等地。