罗非鱼有互相残食的习性，主要表现在鱼苗培育期间，大苗吞食小苗的现象比较严重，所以在鱼苗培育时期饲养必须认真。在繁殖池中见苗后第5-7天可进行幼苗的经一次起捕。第一次苗的规格整齐，且数量多。以后则按每隔15-20天左右再捕苗一次。苗种池每亩可放养10万尾左右，同池鱼苗要求规格整齐，以防大苗吃小苗。鱼苗培育池进苗前要施足基肥，放苗后要坚持每天泼洒豆浆。在水温25℃左右，经15-20天培育，幼苗可长至体重1g左右，这时可转入成鱼池进行饲养。也可在原产卵池继续培育大规格鱼种，再转入成鱼池。