今年六月上中旬,我省部分地区连降特大暴雨,尤其在江门、阳江、茂名、湛江以及云浮、清远、梅州、河源等8个市18个县,损失很大。据不完全统计,共有4860公顷鱼虾池,塘基冲垮,鱼虾全部冲走,还有一部分水面,洪水过基,鱼虾逃走。预计共损失水产品约2万多吨,减收1·8亿多元。目前已入夏季,天气热水温高,鱼虾食欲旺盛,快长易大,各地务必尽快做好修池复产工作,投足苗种,加强管理,把早造损失补回来,夺取全年鱼虾增产增收。 一、恢复养殖环境 首先,对受灾的池塘,进行干塘,留有的部分鱼虾也进行过数、并塘,池塘需曝晒几天,使塘底龟裂,再用推土机把塘泥推上基面,加高加固,填实压平,同时修好进排水闸门、涵道。然后注水入池,使水深达到1米左右,每亩再用120公斤生石灰(成块为好)或12公斤漂白粉化水泼入池内,进行彻底清毒,消灭一切病菌敌害。毒塘三天后,每亩施放尿素3公斤和磷肥1公斤,培养基础饵料生物,使水色呈淡绿色。如用人畜粪肥则一定要先用漂白粉消毒、发酵后施用,以杜绝病菌、寄生虫等有害生物的传播。 二、放养大规格优质苗种 南美白对虾快长易大,抗病力较强,一般养殖75—80天即可上市,今年还可养殖两造,亩产500公斤是有把握的,因此是受灾地区复产的首选品种。购苗时先向虾苗场了解亲虾来源,最好是美国夏威夷进口的第一代亲本,其孵化出的虾苗体质健壮,不易带菌带毒;如选用去年养殖的第二代亲本所孵虾苗,则亲虾要求选体大健壮,怀卵量较多,游动活泼,无伤残不带病菌。虾苗必须经过淡化处理,放养规格应在1·2厘米/尾左右,最好放养经当地检测中心检验证明不带病毒的虾苗,每亩可放养3—4万尾,再配套机械增氧和优质饲料,则争取养虾高产优质高效有了保证。 淡水鱼种放养规格越大越好,但成本高也不易买到,因此还是选购12朝以上(即9厘米)粗苗为好,实行鳙、鲢、鲩、鲤、鲫、罗非鱼、生鱼、塘虱等多品种密养混养,每亩2米水深可放养2500—3000尾,为全年亩产800 —1000公斤打下基础。 三、加强科学饲养管理 虾苗入池一个月内,以摄食池内浮游生物为主,应定期投放化肥,保持水体肥度。另外,也要酌情投些鱼浆(经过消毒)、蛋黄。虾苗体长4厘米后,食性开始转化为以人工配合饲料为主,尾长5—7厘米,每天投饲率为7%—10%,尾长7—12厘米每天投饲率为5%—7%。投饲要做到早晚多投,白天少投;虾池四周多投,中间少投,虾多的地带多投。同时做4只四方形小缯网,放些饲料,设在虾池四角,定期起网观察对虾生长摄食和健康情况,适当调整投饲量,以保证对虾吃饱吃好。 淡水鱼饲料应实行青、精、肥结合。鲩鱼吃草长大,排泄的粪便又能培养大量浮游生物,为鳙、鲢等提供饲料;塘底残渣粪便,也是鲤、鲫、鲮、罗非鱼等杂食性鱼类的好饲料,因此投好鲩鱼饲料又带养了其他鱼类,这是实行科学养鱼,节约成本,提高效益的关键。为此,每百公斤鲩鱼每天投喂50—70公斤嫩草,1—3公斤玉米、豆饼、麦粉、颗粒饲料等精料,每天分上下午两次投放在固定食台上,做到“四定”。另外,视塘水肥瘦,适当地施些人畜肥,定期施用生石灰、漂白粉进行水体消毒,防止鱼病发生。 《南方农村报》省水产流通与加工协会 施一民 发布时间:2001-8-16 信息来源:
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