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为了解决泥鳅田养殖回捕难的问题,2004年,我们在永安县长江特种水产研究所的一块田中进行了网箱养殖泥鳅试验,在122米2的网箱中投放泥鳅苗81.46千克,经120天的饲养,共捕获泥鳅567.3千克,取得较好的经济效益。现介绍如下。
1. 试验稻田条件 面积230米2,水源充足,排灌方便,田埂高50厘米,宽60厘米,进、出水口设拦鱼栅。
2. 网箱设置 网分别为4米×5米、3米×4米、3米×3米三种规格,网箱高为1米,网箱与田埂距离50厘米以上;网箱入水40厘米,箱内底层铺20厘米厚的粪肥、稻田泥等;四周挂一直径30厘米,深8厘米的塑料盆作饵料台;箱上作盖,防止鸟类的啄食。
3. 苗种放养 泥鳅苗种从市场上收购,要求体质健壮、有光泽,规格整齐。2004年7月7日放苗,共投放尾重6—8克的泥鳅苗81.46千克。
4. 饲养管理 鳅苗入箱后,第2天开始喂食驯化,饲料为福州希望饲料有限公司的“希望”牌饲料,蛋白质含量为8%—33%,以投喂后2小时内吃完为宜。泥鳅是杂食性鱼类,浮游生物、底栖生物,有机碎屑等是其极好的天然饵料,还可以喂些蛋黄、鱼粉、蚯蚓、米糠、豆渣、麸皮等。平时可适当施些发酵的有机肥,并注意加注新水、调节水质,保持水质的肥、活、嫩、爽。特别要注意防逃,在春夏雨水较多的季节,注意排水、清杂。在养殖期间发现烂鳍病,主要是由于受伤感染一种杆菌引起,患病泥鳅背部肌肉发炎、腐烂,从头到尾浮肿、有红斑,施1克/米3漂白粉能有效治疗。
5. 试验结果 2004年11月7日,共收获泥鳅567.3千克,最大个体35克,平均尾重29克,总支出4015.68元,总收入9076.8元,纯收入5061.12元。