养殖杂交鲤,首先要掌握制种技术。杂交鲤的繁殖可采用自然产卵,也可以人工催情产卵。任何一种杂交鲤生产都必须选用优良纯种为亲本。亲鲤鱼池的面积在1~3亩为宜,水深1.5~2.5米,亩放养100~105公斤,也可搭养少量的鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鳊鱼等。雌、雄鱼要分池养殖,或先混养到产卵前一个月分开养殖。水温在16℃~18℃时即可进行繁殖,杂交鲤的繁殖方法和苗种培育基本上与普通鲤鱼相同。其方法为:
成鱼塘养殖以混养为主,以放养当年夏花为主,也有放春片鱼种的,一般每亩的放养量为50~100尾,或占总放养数的10%左右。
网箱养殖放养的杂交鲤规格为每尾30~100克,每平方米放养5~10公斤。据山东海洋大学等单位联合网箱养殖建鲤试验,每平方米放养3克左右的建鲤夏花756尾,经4个月养殖,投喂颗粒饲料,饲料系数1.39,成活率达73%,每平方米可产杂交鲤56公斤,最高每平方米可产杂交鲤66公斤。
稻田养殖若培育杂交鲤鱼种,可亩放夏花1万~1.5万尾,亩产鱼种5000~8000尾。若养成鱼,则放养大规格杂交鲤鱼种500~1000尾,可亩产成鱼100~200公斤。
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