生产实践证明,高温季节捕捞成鱼,应该在夜间或凌晨(天亮之前)进行,这时气温相对较低,有利于鱼的保鲜。捕捞时,应注意以下几点:
1.如果用拉网捕捞,白天就要做好准备工作,把渔塘水面上有碍拉网的杂物清理干净。
2.如果用柔软的维纶渔网,网的高度应尽量与渔塘水深相吻合。如果用尼龙网在水面较大的渔塘中捕捞成鱼,网眼宜在8厘米左右,这样捕捞的鱼大多在500克以上。
3.若是轮捕轮放,每次只能捕捞总鱼量的10%~15%,不能将渔塘里的鱼一网打尽。一般15天左右围网一次,两次捕捞的时间间隔不能太短,以免影响鱼的正常生长。需要注意的是,每年的6月~10月间,是鱼的生长旺季,这时鱼的鳞片较松动,打捞时要格外小心,避免鱼体受伤,引起病菌感染,同时捕后应注新水。
4.捕捞的前一天不要投喂饲料,遇到鱼浮头时不宜急于拉网,要马上加注新水,增加水中的溶氧,待鱼不浮头时再拉网。否则,易引起泛塘。
5.鱼起网后,先要放在沾满露水的草地上摊开透气,待鱼体凉爽后再装进鱼篓或塑料袋里。如果起网后马上装袋(篓),不利于鱼的保鲜。
6.没有引注新水的肥水塘,在拉网前可用生石灰兑水泼洒全塘;每亩水面8千克~10千克。或在拉网后用漂白粉兑水(每立方米水体用1克漂白粉)泼洒、消毒。
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