饲喂 投喂饲料以用铰碎的小型野杂鱼、蚯蚓及蝇蛆等动物性饵料为主,要求新鲜、适口,鲜活饵料最好在投喂前经沸水处理和消毒漂洗。根据黄鳝的生活习性,养殖初期应在傍晚投喂,以后逐步提前投喂,待黄鳝适应白天觅食后再将投喂时间固定下来,每天投喂2次,时间分别在9时和18时,上午投喂日饵量的30%,下午投70%。6月~9月日投喂量为黄鳝体重的5%~8%,其他时间日投喂量为黄鳝体重的1%~3%,一般以喂后2小时左右吃完为好。
管理 高温季节,要加大池塘注水换水力度,一般每周注水1次,每次注水深15厘米左右;酷暑时适时换水,每次换水量为池水的1/4左右。注水换水时其水温温差应小于4℃,保持池水透明度30厘米左右,pH值为中性或略偏碱性。经常开机增氧,高温季节每日5时开机1小时左右,如遇闷热天开机4小时,保持池水溶氧量在4毫克/升以上。改善水质环境,池塘内每月施生石灰1次,每立方米水体用量为15克~20克,化水全池泼洒;网箱内每20天施1次光合细菌等微生物制剂,每立方米水体用量为3克,拌肥细泥全箱撒施,以降解水体中亚硝酸盐、氨氮等有害物质。加强巡箱,观察黄鳝的生长和水质变化情况,定期洗刷网箱,以利水体交换,使网箱内水体有较高溶氧量。严防网箱破损和水老鼠侵害,发现网箱破损要及时修补,发现水老鼠等敌害要及时捕杀。
防病 坚持预防为主。对网箱,每隔15天~20天每立方米水体用强氯精0.3克或高锰酸钾1克对水全箱泼洒1次,交替使用;每隔1周,每100公斤黄鳝用大蒜头250克~500克捣烂拌饵投喂1次。如发生细菌性病,可每立方米水体用禽用红霉素0.2克~0.3克对水全箱泼洒,同时每50公斤黄鳝用磺胺噻唑0.5克拌饵投喂,每天1次,连喂5天~7天;发生寄生虫病,可每立方米水体用90%晶体敌百虫0.4克~0.5克或硫酸铜0.7克对水全箱泼洒,同时每50公斤黄鳝用晶体敌百虫5克拌饵投喂,每天1次,连喂5天~7天。
越冬 进入冬季,当水温降至10℃以下时黄鳝便处于冬眠状态,需准备其安全越冬。越冬期间,可结合鱼池捕捞,将池水水位适当降低,让网箱箱底紧贴池底,在箱底铺上经暴晒消毒且含有机质较多和偏碱性的泥土20厘米厚,然后将经过消毒处理的当年稻草放入网箱水面,厚度为40厘米~50厘米。这样,当气温较低时黄鳝便钻人箱底泥中,当气温有所上升时黄鳝便窜入稻草中。在越冬期,网箱水体应少交换,以免水温太低冻伤黄鳝。
营销 春节前后,要时刻关注市场动态,始终与一些大中城市的经销商保持联系,一旦行情看好,价格适宜,立即起捕出售。
|