田螺既是人们喜爱的健身食品，又是饲养肉食性鱼类的饵料。因过度捕捞，自然资源日益锐减，发展田螺养殖前景看好。近年来，我镇大力推广人工仿自然塘养田螺，即在塘中创造良好的生态环境，种植少量水草为田螺栖息和避暑，放置一些树枝和石块等供田螺在不同的水层立体栖息，有条件的可在塘中安装增氧机。田螺生活在这样的生活环境里，一般667平方米产量可达800千克～1000千克。这是农村致富养殖的好门路。

    一、基础设施

    1.池塘条件。要求不高，面积可大可小，一般鱼塘均能养螺。主养田螺的高产池塘要求有较好水源和水质。池埂宽1米以上，进、排水便利并设置拦网防逃。能保持池水水深1米～1.5米。池塘底泥较肥但不宜太深。

    2.池塘消毒。放螺前7～10天，清除养螺池中过多的淤泥，维修和夯实池埂，疏通进、排水渠。然后池塘消毒，即按每667平方米用生石灰75千克化水全池均匀遍洒，或带水按每667平方米1米水深用100千克生石灰化水全池均匀泼洒。

    3.施足基肥。以发酵的猪鸡粪肥作基肥，每667平方米用量200千克～500千克，若底泥肥，则用量少;底泥瘦则用量多。

    二、苗种放养。选择个体较大，贝壳面完整无破损，受惊时螺体快速收回壳中，厣有力地紧盖螺壳口的个体作为螺种。螺种放养既可一次性放足，也可分批多次放入，每667平方米放养个体重10克的螺种100千克～150千克，并按每667平方米配养20～50克的鲢鱼种20～50尾，20～50克的鳙鱼种5～10尾，以调水质，不宜放养青、鲤、鲫、黄颡鱼等肉食性鱼类。螺种放养时间为3～5月。另外，如年底冬季种螺来源广，也可与鱼类一样"冬放"。

    三、饲养管理

    1.投喂饵料。人工投饵品种主要有米糠、麦麸、菜籽饼、豆渣和动物下脚料等。水温15℃以下不喂，水温20～28℃最适合田螺摄食和生长，需大量投喂，每1～2天于早晨或傍晚投饵1次，在固定的食场将饵料遍撒。

    2.看水追肥。养螺水色以茶褐色或淡绿色为佳，透明度20～30厘米，并达到同养鱼优质水体"肥;活、嫩、爽"的要求。根据水的肥度确定是否追施肥料或施肥多少。追肥品种既可用发酵后的粪肥，也可用化肥。不管施用哪类肥料都要采取少量多次的方法，以免施用过量败坏水质。每次每667平方米施粪肥量100千克～150千克，或尿素1千克～2千克。

    3.调节水质。田螺耐缺氧能力不强，应保持水体溶氧量4毫克/升以上。发现鱼缺氧浮头，或田螺大批爬到水的表层，说明水体缺氧严重，必须及时开启增氧机或加注新水，以免田螺批量死亡。平常要经常观察水质，及时给予增氧或灌注新水调节，以防水质缺氧。

    4.防螺外逃。田螺常从进排水口、洞穴、溢水池埂等处逃逸。要经常巡塘检查，特别是暴雨时更要仔细查看。

    四、防治疾病。田螺除缺钙软厣螺壳生长不良和蚂蟥病为害外，一般无其他疾病。经常向塘中泼洒生石灰，能防治缺钙症。发现蚂蟥则用浸过猪血的草把诱捕，有良好效果。防病一般采用生石灰、漂白粉等，不得使用杀灭虾、蟹等甲壳动物的药物。另外，要严防鸭子、水鸟、水老鼠等敌害侵袭。

    五、捕捞上市。小螺长至10克重即可一次性或分批捕捞上市。注意错开繁殖季节，捕大留小，备足亲螺继续繁育。可采取干池捕捉，也可带水用大网目手抄网抄捕，做到捕大漏小。